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第一百四十章 哪怕是挂壁,也不能事事如意(2/4)

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多年,村里已经很少有人种这些东西了,山上的松木树也都砍伐得没剩几棵了,想用上好的灰来做碱水是越来越难了。

所以,为了图省事,大家逐渐开始使用泡打粉了!

做甜籺是用机器做的,但灰水籺那都是人工打出来的。

把糯米用碱水浸泡好,再上锅蒸熟,然后倒到一个用巨石(以前是用大木头)挖出来的圆槽里,再抡起大木锤一下又一下的锤打,直到把糯米打得看不到米粒了,才算完工。

打这玩意比较费体力,也讲究发力技巧,像那些体力好又懂得发力技巧的人,一天打几十个灰水籺都没问题,可普通人如果不停歇的话,一个都打不好。

江家男人不少,再加上江父与江飞都是个中高手,打十几个籺就跟玩似的,甚至都不用江枫动手,表哥也仅仅只是过了一下手瘾而已。

表哥表嫂都没见过打灰水籺的场景,两人都看得兴趣勃勃的,表嫂更是一直拿手机在拍摄视频,尤其是表哥上场时,表嫂更是全程录像。

等把灰水籺全部打完,表哥表嫂便开始挑选视频发朋友圈了!

江枫见状也搞了个视频发给黄灵薇,问道:“这是什么东西认识不?”

黄灵薇:“这不是糍粑吗?”

江枫:“我们这里叫灰水籺,跟糍粑确实类似,但味道应该不一样,你想不想尝尝?”

黄灵薇:“有机会再说吧,挺羡慕你们那边的,昨天杀猪,今天做籺,明天供神,每天都有不同的活动,听着就有年味的感觉。不像我们这边,过年除了比平时更冷清外,啥感觉都没有。”

江枫:“这就是农村跟大城市的区别,虽然现在的农村也没有以前那么有年味了,但比起大城市还是要好很多,一到年底外出打工的人几乎都会回来过年,家家户户都在为过年做准备,确实还存在一些年味。”

黄灵薇:“我从小到大,都不知道年味是什么东西。”

江枫:“等你嫁给我了,我带你回乡下过年,你就知道什么叫做年味了!”

黄灵薇:“……”

江枫跟黄灵薇腻腻歪歪的聊了一个多小时,却一直没跟她说正月初五他会前往深市,打算到时偷偷给她一个惊喜,也趁机把她给拿下。

毕竟两人的关系早就达到临界点了,无论哪一方主动,都能轻易戳破那层窗户纸。

……

因为明天姑姑一家就要回去了,所以晚上江母整了一大桌酒菜,就算是提前为姑姑一家送行了!

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