212这谁不迷糊啊（2/3）

不只是厨艺，而是家务高手吗？

这能是助理的岗位要求？

她想干什么？

这才初中毕业就想着练习炒糖色了，要是等到高中毕业，甚至到了大学，这姑娘还想练点什么？许哲都不敢往深里想。

他只能讷讷地说“那你试试吧，我在这帮你盯着。”

于是宋星叶就开始了。

她显然早就预先做好了功课。此时该有的步骤，一个不漏。锅里先倒油，放入一把冰糖，用锅铲划拉着，等冰糖融化、变色、起泡……

许哲提醒道“马上就好了，你看这些泡泡。就是现在！”

宋星叶连忙将案板上早已切好的葱姜蒜和八角放入锅里，如此一来，锅中温度降低，糖色就不会太快过了火候，以至于发苦。

她拿起锅铲，将那些配料拨弄了几下，等这些东西的香味进一步散发出来，就该往锅里加牛肉了。然而就在这时，由于太过紧张，少女拿着锅铲的手过于用力了。

一小截葱段，从锅里蹦了出来，正好落在了宋星叶的左手上。

“哎呀！”

宋星叶忍不住叫出了声，左手猛地一缩，但并没有松开右手的锅铲。看样子，她还打算继续做菜这道菜。

许哲抢过了锅铲“你用凉水冲一下，这里交给我来。”

宋星叶“可是……”

“别闹，先处理烫伤！”

许哲觉得，自己此时的语气绝对算不上好，又凶又急。不过炉灶上的火还开着，而烫伤的处理更是争分夺秒，他当然顾不得语气问题。

只是他忙着做菜，并没有看到宋星叶的表情。她用凉水冲洗着左手的伤处，低着头，小脸上却忍不住笑了起来，连那两个小酒窝都浮现出来。

毕竟，虽然语气凶巴巴的，抢锅铲的动作也很霸道，但这不更证明了许哲对她的关心吗？

将牛肉也放进锅里，稍微炒了炒，再加点调料，然后就是往锅里倒水，再盖上锅盖，火力调小。接下来，只需要等着小火慢慢地炖煮牛肉即可。

忙完这一整套流程之后，许哲才有心思转过身看看宋星叶。

只见小女仆微微鞠躬，轻声说道“给主人添麻烦啦。”

许哲摆了摆手“先别闹，让我看看你的手。”

宋星叶乖乖伸出左手，让他好好观察了一下。

许哲沉吟道“还行，没有什么痕迹，连发红的颜色都没有。你感觉怎么样？疼不疼？”

宋星叶“还有点疼，但只有一点点。”