第23章 南乳鸡翅(2/3)
很快,门口出现了两个人,都是兔狲拟态。
从外貌和相似的圆润体型特征上看,祝余判断二人是的父子关系。
许毅先为他爸拉开椅子,随后自己再坐下把菜单放到他面前:“爸,你看看要点啥。”
许志强看着菜单上熟悉的古蓝星菜名,陷入了沉思。
系统给的任务是获得老饕的认可,能被称为老饕,肯定有一定的阅历。
看着30多岁的许毅和50多岁的许志强,祝余很快锁定了目标。
看到他拿着菜单纠结的模样,祝余直接上前询问:“您好,这菜单上没有您满意的吗?”
许志强看到年轻的老板,神色一愣:“你的餐馆是专门制作古蓝星菜的,不知道有没有咸香口的?”
想要咸香的东西?
这不瞎猫撞上死耗子,给祝余压到题了,她正好获得了一个新菜谱——南乳鸡翅。
刚好符合他的口味!
见祝余沉默,许毅出声打圆场:“没事,老板你就当我爸说笑的,我们点菜单上的就行。”
“不用,我能做。”祝余自信的回答。
听到她回答里的笃定,许志强的眼里闪过一道光,或许这个无拟态的年轻老板能给他带来惊喜。
【恭喜您解锁“???”人物,许志强。】
*
祝余来到后厨,打开系统面板,查看了南乳鸡翅的材料费用,一份30星币。
她购买了30份食材,顺手打开了直播间。
南瓜小贝(S213):前排!今天准备做什么啊(*′I`*)
超爱吃香菜(S82):希望今天人少能多抽点,每次都跟五六千人抢,真的是伤不起。
祝余把鸡翅拿到镜头前展示:“今天做的这个比较简单,是古蓝星有名的小吃——南乳鸡翅。”
罐头鱼糕(S03):好耶,虽然不知道是啥味道,但是听着样子指定能多抽几份!
祝余先用小签子,在鸡翅两面各扎一些小孔,这样方便后续腌制入味。
再把扎好小孔的鸡翅,放入清水里浸泡一会,泡出里面的血水。
祝余再把鸡翅从水里捞出,用厨房纸巾擦干表面水分,开始进行下一步的腌制。
她拿出一个大盆放入姜片、南乳酱、一点的料酒和适量的调味料,把鸡翅抓拌均匀放一旁的星际腌制机器里加速腌制。
紧接着,祝余在一旁准备鸡翅裹面的材料。
她把面粉和淀粉1:1混合,再带上手套,从
本章未完,点击下一页继续阅读。