第79章 078卤肉(一更)(2/3)
意味着能好好犒劳一下自己的五脏庙。
今年虽然供应紧张,但并未到吃饭给粮票的地步,等明后年,走亲访友留饭的话,就得给粮票了,所以到那时一般没人留下吃饭。
唐植桐家人际关系简单,门前冷冷清清。尚未找到大伯小姑,至于姥姥家跟断绝关系没什么两样。
这事,唐植桐知道一些。
鬼子进村后,粮食紧张,张家就把女儿给卖了,死契,亲爹妈死了都不用服丧,老死不相往来那种。
按张桂芳的说法,当时老张家还到不了卖闺女的地步,无非是重男轻女,认为女儿早晚是外人,养着不如卖了划算。
张桂芳曾经说过,自己从小不受待见,干得多,吃得少,穿的烂,在自家受尽了欺负,甚至以为自己是捡来的野丫头。
干干巴巴的丫头卖不上价,几十斤玉米就被唐奶奶领走了。
张桂芳说以为更没活路,不曾想到了唐家先养了半年,这半年张桂芳人长了个,开了身量,后面才圆房有了唐植桐。
所以,张桂芳是真的把唐奶奶当亲妈待,这辈子活的也只是这一家老小。
张桂芳也没真正断了与老张家的关系,只是她不上张家的门。像上一次,张家老大结婚来打秋风,张桂芳最终还是给了两块钱。
未经他人苦,莫劝他人善。
唐植桐站自己妈妈这边。自己如何对待老张家,最终得看母亲的态度。
等唐植桐中午下班后,车把上就多了两副猪头肉,仓库有好多,唐植桐都是捡个头大的挑的。
显眼,引得行人侧目,过年走亲戚,有一些拿得出手的东西,亲戚脸上有面子,人人恨不能这样的亲戚多给自己来两个。
卤猪头肉是唐家的家传手艺,卤好后大多自家吃,也送些给邻居。
早年唐爷爷走街串巷售卖时,由于没有冰箱,为了防止变坏,卤肉味道会咸一些。
最近几年,由于没有亲戚来往,为了保存更长时间,卤肉味道愈发的咸,齁齁咸的那种。
唐植桐记得有一年卤肉时放了很多盐,那次的卤汤,单独挖一勺炖颗白菜,白菜出锅后,咸淡正合适。
今年他不打算整这么咸,没法吃,糟蹋肉。
“怎么这么多”回到家后,张桂芳看着儿子自行车上挂着的两副猪头肉,大为吃惊。一副就是一套,连猪头带内脏,十多斤的样子。
“在工地的
时候,人家尝过我的手艺,这不,听说我要做,让给加工一副。另一副才是咱的。”唐
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