第5章 什么?五十文!错亿!(3/3)
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“您请。”
他自觉离开,不能让姑娘觉得他在偷师。
久酥选了肥瘦相间的五花肉,剁成馅料,倒上料腌制一炷香,她猪下水刮成肠衣,将馅料灌入,用绳子拧紧。
“算了,先这些吧。”
时间紧迫,只弄了二十根左右。
掌柜看到久酥出来,他诧异,好奇地朝里面看去,只见房梁上挂着一节又一节的东西,“这、这真是神了,还有这种吃法?”
久酥道:“还不能吃,需要通风晾干十天,到时候,辣炒猪肠的热度稍微降下,猪下水必定重新降价,那时候,我们大批量生产,就能在酒楼卖了。”
闻言,掌柜忍不住重新打量起眼前的姑娘。
“姑娘是如何知道这么多吃法的?”
“穷啊,最好的肉只能是猪下水,瞎研究呗。”久酥洗干净手,便同掌柜告别了。
果然,不出半个时辰,宿明县就传遍了方兴楼的辣炒猪肠。
振兴楼,齐掌柜一听此菜品,传的邪乎,自然不愿意放过这个机会,他吩咐道:“快,把附近肉店的猪下水,都给我买回来。”
他让厨师炒了一个辣椒炒猪下水。
“我呸!全是屎味,这东西有什么好吃的,给我洗干净了,明天我们也上招牌菜。”
猪肉铺子的老板笑了,平常都要扔的猪下水,今天竟然全部卖光了,当他们得知一盘猪下水要卖50文时,瞬间感觉错亿了。
“……”
而这些,久酥并不知情,因为她将葡萄架从系统拿出,正忙着移植呢。