第18章 鹤年堂的方子(2/4)
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次日。
“哎,这一大早谁拿来这么多荷叶?”黄悦过来就大呼小叫。
“刘姨拿的,昨天不是说让她用荷叶边吗?她去摘了很多,多的都给我们了。”宋谦正在研究昨天的金银花塑料盒,感觉用塑料盒装不行,损耗太大了。
黄悦道:“这么多荷叶怎么处理?”
宋谦道:“做荷叶露吧,可以清暑,药食两用,拿个一次性杯子装一下,就可以卖钱了。看吧,你的蒸馏机又派上用场了。”
黄悦听得一脸迷惑:“一次性杯?亏你想的出来。”
“啊?”宋谦愣住了:“一次性杯不行吗?”
黄悦无语道:“多么的low啊,一杯才能卖几毛钱啊?而且你让人家怎么拿?你得去定一批好看的杯子,要方便拿的呀,还得多加料,不然怎么卖价?还一次性杯?”
宋谦被吐槽了个无语。
藤椅上的秦苏也看了过来。
宋谦莫名感觉自己好像被女老板翻了个白眼,可她明明只是轻轻一瞥。他内心不禁疑惑起来,一次性杯这么low吗?不都是喝嘴里吗?
秦苏说:“中药茶饮,确实是个很好的市场,说不定以后能代替奶茶,成为年轻人新的选择。”
“怎么可能?一点点可是我的命!”黄悦半点不服:“还有喜茶,妈耶,说是排的人山人海,还有卖黄牛票的。那么贵,还那么多人买,我们县里还专门有人跑去省城做代购喜茶的生意的呢。”
“一阵风罢了。”秦苏只是轻飘飘的说。
宋谦拿一袋子荷叶给黄悦,他说:“你家店里要吗?可以做荷叶粥?”
黄悦道:“不做,以前做过,黄不拉几的,卖的不好。”
宋谦问:“黄不拉几?你是不是用干荷叶做的?”
黄悦道:“对啊。”
宋谦道:“这是鲜荷叶,你等把粥熬粘稠了,把整张鲜荷叶盖在热粥上。然后把锅盖盖好,关火。让粥的热力把荷叶的清香气和药力拔出来,可以清暑利湿,升发阳气,很适合现在喝。而且味道也很好,有龙井茶的清香味。”
“这样做的吗?”黄悦把荷叶接过去:“所以这是药膳?”
宋谦点点头,这还是他在鹤年堂学的,鹤年堂的厨师会做药膳。以前北平城夏天到处有鲜荷叶粥,只是现在看不到了。
宋谦道:“我还买了点金丝小枣,等下用腌的玫瑰酱做一点玫瑰枣,老话讲一天三颗枣,百岁不显老。再加上玫瑰酱疏肝解郁,二者配伍养血养颜,
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