第四百零八章 扛杆挤压法(1/3)
萧瑟瞧着她们这样,抚额“吃是可以吃,只是制作起来很麻烦,你们确定要吃”
阿喜都已经等待不及了,笑的满脸都是花“我是负责厨房的,天天都待在厨房里,做好吃的对于我来说,是时间问题,不是麻烦问题。”
话都说到这个份上了,萧瑟也不好再说不好,现在就教她们怎么做。
把另一个又大又深的伯锅给烧起火来,然后把洗干净的牛头放进去煮。
另一个锅起火烧水,再把牛蹄子放进去。
十头牛,一次性还煮不完,还得另煮,但是因为要煮的时间很长,只能分两批煮。
早食,萝卜牛肉。
吃的族人们痛快,浑身都暖洋洋的再去做事,舒爽的很。
厨房这边有着阿借和阿兰她们看着火,让大铁锅内的慢慢煮。
萧瑟打算去花岁祭祀那里拿木板时,阿飞来了“阿瑟,冬笋都泡好了。”
哎呀,这个差点忘了,亏得阿飞提醒,要不然真忘光了。
明明事情不多,可就是记不住,这忘一坨,那里忘一茬的。
萧瑟跟着阿飞来到泡好冬笋的地方,看着一个个白胖的冬笋,心中瞒高兴的“这个做好了,储存好留着想吃的时候吃,挺好。”
阿飞也高兴“嗯,现在你说怎么做,我们就怎么做。”
“去木什大叔那里,问他要一个大箱子,就是我让他准备的,把那个大箱子抬过来。”萧瑟说道。
阿飞他们几人去了,很快就抬回来一个两米长两米宽的大箱子。
说它是大箱子,是因为萧瑟就是让木什按着箱子来打的,中间是空的。
萧瑟把位置,选在竹林那边,让他们把箱子抬到这里来。
先用大石块两边垫底,再铺上木板架起来,底下是空的。
再把大箱子放到木板上面,大箱子背后用大柱子打桩,以a字靠拢做支柱。
然后把泡好的冬笋,自头到尾的扎个孔,好透气去水。
再把冬笋全部码到大箱子里去,再在冬笋上面铺上木板压实。
这里没有油纸,不然能起到更好的保护,没有这些东西,只能简宜的用着。
木板压实后,再在上面加厚实的木板,一直加到比a柱低一个大树的位置。
此时,萧瑟能看到木板正在往下沉,因为这是木板的重重,把冬笋里的水份压掉了。
可这样还不够,把做好的秤杆,卡在a字柱那里,让秤尾翘起来。
然后再用棕绳把牛皮吊起当砣
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