第三百五十八章 板栗糕（1/3）

阿喜她们把准备好的板栗抬到萧瑟面前，然后依着萧瑟说的，把板栗去壳再煮，取出板栗肉，放到蒸笼上蒸。

蒸到板栗肉绵软，再把它们全部倒入大桶中捣碎成泥，加蜂蜜搅拌一起拌均匀。

“好，接下来就是见证奇迹的时候”萧瑟把板栗糕放进模子里，按紧，“这就可以了。”

阿喜几人都睁大眼睛，一眨不眨的盯着萧瑟手中的模子，她们要看看，那个好吃的东西是怎么做出来的。

萧瑟把模子倒过来，在案板上轻轻的拍着，拍了四五下，板栗糕才掉落下来。

四四方方的板栗糕，落在萧瑟掌心，好看极了，上面还有花。

萧瑟看着这个板栗糕，撇了撇嘴“没有油少了润滑，挺难倒下来的。”

但好在，倒出来的模子没有破碎，没有油就没油吧。

“哇”阿喜推开阿茶奔到萧瑟身边，“好好看哦，上面还有花阿瑟，这个要怎么吃，直接放嘴里吃吗”

展示作品的萧瑟，在几双眼睛的瞪视下，直接咬了一小口板栗糕“嗯，很甜阿日一定喜欢吃，他喜欢吃甜的。”

阿日当初为了那口甜的，还独自跑到树林里去摘蜂蜜，结果被蜜蜂蛰的满头包，差点死掉。

可见他有多喜欢吃甜的

阿喜用力咽了咽口水“阿瑟，让我吃一口，就一口，我会咬很小一口。”

萧瑟把板栗糕递给她嘴边，让阿喜咬了一口，乐的阿喜原地蹦达“好好吃好好吃，好软好甜好好吃”

萧瑟把剩下的板栗糕，一人一小口的分吃了，说道“现在动手做吧，把板栗泥放到模子里，用力压紧，记住，一定要压野，不然板栗就散了。”

“然后轻轻的拍打出来，若是太用力了，会散掉，太轻又会掉不出来。”

如果涂点油就好了，可是萧瑟不想用猪油，那样味道太怪了。

阿茶她们眉开眼笑的，赶紧动手做板栗糕。

她们学的都挺好，就是没有油做润滑，倒出的时候还是很不方便。

萧瑟皱眉，真该找点什么东西来炼油。

她倒是知晓棕榈油是用棕榈果炼出来的，可是她以前却没有实行过，她还真不知道怎么炼。

但是大豆油怎么炼，她却知晓，可惜这里还没发现大豆。

看来还是得试试棕榈果炼油吧，至少这些是现成的，并不能因为不晓得就放弃。

以后还会遇到许多这种事，都得先实验至失败，然后再成功。

加油

姑娘