第三百四十二章 猪脚的作用(2/3)
时候,用水淋一下。风雪天的时候,用雪搓一下。
算了,不敢想像。
萧瑟给阿难喂了一碗鱼兽汤,和阿喜来到大门内侧,看到两头长毛猪。
一头有五百多斤,一头只有一百多斤,但这已经很不错了。
萧瑟指着大的长毛猪说道“这个杀好清洗后埋在雪里明天吃,今晚吃这头小的。”
阿喜咣咣的“明天吃就明天洗,我现在就把它埋在雪地里。”
“不行,要先洗好再埋。”萧瑟认真说道,“天气虽然很冷,但长毛猪的皮很厚实,它身体里都是热的。”
“若是不洗就埋起来,它身体里的东西会发臭,,到时就不能吃了。”
当然,一个晚上,长毛猪还不至于发酵,萧瑟说的是有点夸奖,但她说的都是真的。
阿喜皱着圆脸,一脸苦大仇深“啊,还会这样可这是为什么呢它都已经死了,身体里为什么还是热的”
这就涉及到专业知识,解释给阿喜听,她也不一定能听懂,还是不要说的好。
萧瑟说道“你记住我今天说的话,哪怕野兽死了,它肚子里也是很暖和的,你若是钻进去,在这种风雪天里待一个晚上,也不会冻死”
阿喜一脸嫌弃“咦,我才不会钻到它们的肚子里去。好好好,听你的,洗干净再埋到雪地里去,然后今晚做红烧肉吃。阿瑟,我的手艺也是扛扛的。”
“是,扛扛滴”萧瑟笑着附和,她有时会说出几个词语来,阿茶她们就喜欢学。
一学全族人都会说了,气氛欢乐极了。
阿祖和木什过来帮阿喜的忙,一起帮着把长毛猪洗干净,再把大的长毛猪埋在雪里,留着明天吃,今天吃小的长毛猪。
长毛猪皮剥下来,拿去给阿树,让他硝皮子用。
萧瑟让阿喜把小长毛猪四只脚蹄子给剁下来,然后拿去炖“这猪蹄子炖给刚生了娃崽的雌性吃,可以令她们产奶,但是记住不要放盐。”
阿喜双眸发亮“真的,那真是太好了,以前雌性没有产奶,娃崽们都饿的哇哇叫,我们就把烤肉嚼碎了喂给娃崽吃。哎,那些娃崽连牙齿都没有,怎么能吃这个,就会被噎死,饿死。”
萧瑟手上的动作一顿,连成年人都很难成活,更别说是那些娃崽们。
雌性拼着一条命把娃崽生下来,娃崽却又因为没有食物吃而死亡,这种伤痛,会令全族人都痛心。
因为娃崽就是部落的新生血液,也是这个部落长久下来的证明。
萧瑟把猪蹄洗净,装在
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