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14 第14章(3/4)

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“现在能有午食和晚食吃就已经很好了,很多人家都只吃一顿,省口粮。”

姜璃也知道现在日子难,需要节省着过,可人努力干活就是为了口吃的,只要双手还能赚到吃的,她是不想在吃上节省的,她宁愿不穿衣服,也得吃。

“好嘛,烧火煮午食吧,吃完继续去割茅草,顺带摘野菜。”

姜璃已经饿了,想着煮米饭还要好久才能吃上,再看看昨天摘来的刺龙芽还有,新买来的面还一顿都没吃过,当即决定,就是刺龙芽菜饼了。

迅速的把陶罐里的大骨汤热倒出来,腾出陶罐和面。

又将刺龙芽清洗干净切碎,倒入面中搅拌均匀,放了一点盐,她浅尝了一点面,已经咸了,便没再加。

她用筷子从油罐子里挑出来一小块已经凝固的猪油。

在已烧热的釜上滚一圈,然后倒出来,用竹铲子把搅拌好的料摊入釜中,摊平铺薄,小火慢煎,待面的颜色变了再翻过来,来回翻转直至两面金黄。

出锅的第一个饼,金黄的面中夹杂着绿色,煞是好看。

薛满和阿宁目瞪口呆的看着这出锅的饼,这也是野菜饼,可是看着却和之前吃过的野菜饼天差地别。

“娘,我们可以先尝一小块吗?”

姜璃还在摊下一个,手上的动作没落下,看了一眼薛满,他抿着唇眼珠都快掉在饼上了。

“可以吃,等着凉一下,现在很烫。”

“哎。”

说罢还开始手动扇风,姜璃看得想笑。

“这也是野菜饼,不是肉。”

阿宁冲着姜璃笑了笑,“娘,我们也没吃过这样的野菜饼。”

姜璃想到自己刚醒来时吃的那半块,是麦皮冲细和野菜搅在一起蒸出来的,纯粹是为了不被饿死。

薛满摸了一下饼边,不烫了,便掰了三块下来,先递一块给了姜璃,再给阿宁。

分好后囫囵的咬了一口,牙齿咬下去听到了咯吱脆的声音,有饼屑掉下来,他慌乱的伸手去接着。

嘴里的都还没咽下去就开口夸:“娘,这个饼好好次!”

“真这么好吃?”姜璃说着将手中晾着的那块喂到嘴里,酥脆的口感,带着点刺龙芽的野菜清香,确实好吃。

但姜璃决定这样的少煎几个,另外的还是煎成鸡蛋饼那样,软乎一点的,就这个好吃的,吃几个准上火。

她煎了几个脆的之后,其他的全都摊成了软乎的,只是吃起来没这么爽口,但是麦香味和野菜味融合在一起,也很好吃。

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