第054章 酱香肘子出锅了（2/3）

，赶上村里人杀猪，他就买了个肘子下来。

傅啾啾在灶台前转悠，是打算趁机帮点忙，二哥虽然做菜比二嫂好吃，但他吃过的都是自家做的菜，样式有限，味道也有限。

“啾啾，去那边玩，别被烫着。”傅二金一边往锅里加水，一边留意着小奶团子的情况，深怕她有一点危险。

傅啾啾也是第一次见家里人做饭，之前厨房可是她的禁地。

难道家里都没有焯水一说吗？

肘子就那么放锅里直接炖？

血水也不去一下？

傅啾啾趁着傅二金转头加柴的时候，捡起地上的碎木头就扔进了锅里。

傅二金一回头就看到这一幕，简直哭笑不得，“啾啾，这可不是调料不能往里放。”

傅啾啾笑嘻嘻的看着他，“脏……脏……”

“你呀，真是拿你没办法，可不脏了吗？”

脏了只能把水舀出来，重新煮了。

傅啾啾看着被丢掉的满是血沫子的水，总算是达成目的，等家里人吃到这样做出来的肉格外的香后，应该就学会焯水了。

之后傅啾啾又趁着的傅二金加水的时候，爬上灶台，把一碗酱“不小心”打翻进了汤里。

有木屑和泥土了当然得扔，但酱又不脏，傅二金想了想，还是没舍得这锅汤，再煮就没有油水了。

虽然少了很多香料，但是好在自家的大酱味道也不差。

傅啾啾很快被田桂花牢牢的锁在怀里，捣乱是小，伤着了是大。

小奶团子可得看的仔细了。

半个时辰后，傅百万闻着一股特殊的香气，口水在嘴里成河，他吞咽了下口水。

肘子也是吃过的，却跟现在的香味不一样。

“二金那是鼓捣啥呢？咋这么香？”傅百万笑了下，“二金还真有点能耐啊，当厨子去吧。”

几个小子们也馋的口水直流，恨不得现在就放下手里的活去吃。

很快，大肘子出锅，还带着一股浓浓的香气，是一家人从未品尝过的美味。

傅大金老远就闻到味了，还以为是别人家，结果没想到香味的源头居然是自己家。

虽然他在丈母娘家吃了肉，可却不及自家肘子香。

傅二金面对着大家的一致好评，有点心虚，“其实……是啾啾打翻了酱碗，我寻思着那么多酱呢，扔了怪可惜了，就讲错就错，没想到居然这么好吃。”

“我就说嘛，你咋能做出这么好吃的东西来，原来是我们家小啾啾帮了忙呀。”