第四章 人非草木（3/3）

车驶过，时不时的就响起一两声汽车喇叭声。

路两边的行人就更多了，穿着各式工作服，三五成群的快步走着，燥热天气丝毫影响不到他们的说说笑笑。

杨沛东夹杂着行人中，沿着街道一路走去了中四胡同。

通过昨天下午的认真观察，他已经想好了，就先从吃食方面的小买卖干起。

如今还是票证时代，正规门市部里的副食品都按定量供应，而随着大风远去，人们的生活水平逐年提高，吃的方面也开始舍得花钱了。

因此，杨沛东根据自身条件，决定到鸽子市买些干花生米，拿回家煮成五香花生售卖。

其实他也想过效仿前世的瓜子大王炒瓜子，可琢磨来琢磨去，觉得水煮五香花生的利润更大，并且也更容易操作。

他昨晚躺在床上仔细合计过，炒瓜子是把新鲜瓜子炒熟，烘干里面的水分，这样一来每斤新鲜瓜子能炒出个七、八两就不错了。

而水煮五香花生不是炒干，是用汤水煮熟、煮透，一斤带壳干花生变成湿漉漉的水煮五香花生，分量绝对翻倍都不止。

哪怕用买干花生的价格再卖出去，利润也比炒瓜子要高多了。

当然了，不管是炒瓜子还是水煮五香花生，其实很多人自己在家就能做的出来。

可前世瓜子大王几年间悄然赚百万的实际情况在那儿摆着，况且中四胡同鸽子市上就有两个卖炒瓜子的摊位。

杨沛东坚信，只要把水煮五香花生的口味弄好，保证不愁卖不出去。