红柳枝（1/3）

红柳枝 (

把调料全部给揉搓进肉里，陈川用手指蘸着尝了尝。

“嗯，不咸不淡，刚刚好。”

方便面调料他一次性搞不来那么多，不过麻辣鲜的味道也大差不差。

“姐，你过来闻一下？”

陈悠摇摇头：“不了，看着就挺呛鼻子的。”

“不呛，你闻一下。”

“行吧行吧。”

陈悠拗不过他，挽起秀发，低头用手扇了扇。

“嗯，香是挺香的，不过盐放这么少，没腌几天就坏了，回头怎么晒啊。”

“谁说要晒了。”

陈川把盆给端上，道：“明天不是有大集吗，你跟我去卖肉。”

陈悠诧异:“你的意思是卖你盆里的熊肉？”

“对啊。”

“……”

看他信心十足的模样，陈悠也就没好打击他，让他折腾去吧。

把肉放好，陈川拿上柴刀，去了后山。

既然弄烤串，没有签子可不行，总不能把肉穿手上吧。

铁签倒是可以，不过那玩意儿成本太高。

还得再去花钱买，不划算。

来到后山，陈川看见二鹏背了十好几个夹子，正在放饵料呢。

二鹏也注意到了他，挥挥手：“小川，你怎么来了？”

陈川晃了晃手中的刀：“过来砍点树枝，下夹子啊。”

“嗯，我爸现在不能干活，我又不会打猎，过来看看，能不能逮点兔子，补贴补贴家用。”

“挺好。”

闲谈两句，陈川便沿着小路上山，寻找合适的枝条。

穿肉也不是什么树枝都可以的。

有些树本身就带有味道，例如臭椿树，它不仅叶子有股臭味儿，树枝也有。

与它长得一模一样的香椿树就不同。

不仅树叶香气扑鼻，就连树干也有独特的香味儿。

每每到了开春，弄点嫩叶涨蛋，别提多香了。

寻摸了一会儿，陈川来到一处陡壁边上。

一棵三米多高的红柳引起了他的注意。

“总算是找着你了。”

陈川伸手折了一根红柳枝，放在鼻子前嗅了嗅。

“嗯，味儿挺正。”

红柳有种独特的香味儿，而且枝条笔直且粗。

不管是柔韧性，还是坚硬程度，都比较合适。

唯一不好的就是，他们这边的红柳特别少，不是很好找。