1027、阿姨的问题（2/3）

钱呢！”上官水儿说道，“而且是四个人！全部都是男性，并且打扮很正式！”

上官水儿说道，“大厅的翻台率还可以，晚上的时候，基本都超过了百分之两百的上座率！”

商业宴请，都不选择包厢。

“所以，为什么我们要降价呢？”洛风说道，“我们做好自己应该做的事情，问题不是我们的，而是顾客自己的！如果你们在lv问了半天不买东西，你们觉得lv的人，会降价，让你们回心转意吗？”

上官菲儿点头，“好像差不多！”

“稍等，我看看记录！”上官水儿拿出来了手机。

“为什么呢？”上官水儿好奇询问道。

“每个奢侈品店，珠宝店，豪华车店铺，都有很不错的态度，其实就是他们的高质量客人让他们有利可图！从而支持继续这样的优质服务！单纯的降价，没有任何的作用，实际上定位越低，越容易遇见挑三炼四的客人！因为层次越低，越容易斤斤计较！层次更高的客人，反而越愿意宽容！”洛风说道。

上官水儿说道，“这一单，是整个五一劳动节里，消费最低的一单！”

洛风说道，“这些加起来，应该就三百块左右吧？”

洛风说道，“这两个客人，点选了什么菜品呢？”

“菜馆的两个投诉，并不是价格的问题，而是用餐环境的投诉！这两个投诉根本点，就是期望值太高了，菜馆的服务和他们期待的样子有了偏差，所以才会出现投诉！”洛风说道。

商务宴请，如果有包厢，那自然更好。

这有什么办法呢？

不足一分钟的时间，上官水儿说道，“第一个投诉的客人是两个人，一男一女，应该是情侣用餐，点了一个老坛泡椒猪肝，一个干煸四季豆，还有一个豆腐汤！”

这个答案是否定的。

“就算是我们选择了降价，他们依旧不是我们的目标客户！”洛风说道。

“lv不会做这样的事情，哪怕你们不买也没有任何关系，他们的客流量摆在这里！”洛风说道。

基本上已经说明了问题。

“那挺好的啊，你们给阿姨说一下，表示菜馆从五月二十号开始涨价！涨价的幅度让阿姨自己看着办，至少百分之十以上！”洛风说道，“而且五月二十号这个日子挺好的！”

“那是自然的，因为lv的衣服很贵，你们购买意向非常高，她的提成也会很高，所以愿意耐心回答！”洛风说道，“如果你们刚刚在询问的时候，柜姐不理会你们，