第150章水上浮床与种植菜（2/3）

拌、做汤等都很棒。同时，水上空心菜的种植成本相对较低，且产量较高。一般播种后30-40天左右就可以开始采收，且可持续采收多次，经济效益显著。”

全场大鼓掌。

大嘴婆兴奋地说：“屈恶霸，这样的神仙方法，你干嘛不早说！你害得村人们耽误多少时光！还有没有别的，赶快多介绍一些，在这水上浮床上种植的，除了水上空心菜，还有没有其他什么的？”

“对呀，还有没有其他什么的？”村人们也大叫起来了。

“好好好，我想想我想想！”屈香火头抬得高高的、转来转去，而后开心地说：“我想起来了，还有水上芹菜，只是生长周期比水上空心菜长了许多，一般在适宜的条件下，60-90天左右才可以收获。但是水上芹菜，具有独特的香味和口感，可用于炒菜、做馅、凉拌等，是餐桌上的美味佳肴。同时，市场上很有需求，价格也相对较好。更好的地方是它生长在水上，病虫害相对较少。”屈香火一边回忆着一边比划比划地给大家说。

大嘴婆开心地说：“空心菜和芹菜我们村人的种植渠里都有呀，放在水上种，难道就变出了花样？那还有没有其他的可以在水上种植的菜？”

屈香火又是头抬得高高的、转来转去，而后又开心地说：“还有一种，报纸上说的也不错，只是得到让城里人蔡好到外地去找菜苗，起码我们桶子村没有……”

“屈恶霸，你少卖关子了，你先介绍了给大家听了再说！”大嘴婆一听，急了，到底是什么菜呢？！

其实，其他村人也是如此想。

“好好好好！董婶婶，你别急，我马上说。”给菜农讲种菜的事，业务对口，大家都喜欢，屈香火只好赶快说了：“这种菜叫西洋菜，长相有点像芹菜，但是质地更柔软，它是多年生的、水生的、食用青菜。它的茎是匍匐着的、或浮水而生，多分枝，菜节上老了会生根、并不断向前生长。西洋菜喜冷凉、湿润的环境，在15℃至25℃的温度下生长良好。在水上浮床种植时，生长迅速且茂盛。好处是只要有水上浮床它就拼命生长，多了可马上分床发展。所以菜农们都很喜欢它。西洋菜口感鲜嫩、风味独特，可用于做汤、清炒、凉拌等，吃过的人都很喜欢它，即深受消费者喜爱。同时，种植西洋菜，还有一定的净化水质的作用，可以改善水体环境。”

大嘴婆居然回首问村人们说：“大家好好想想，有没有在哪个地方有见过这个叫什么西洋菜的菜？”

村人们都摇摇头。

很无奈，大嘴