第256章 筹备工厂(3/3)
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沈雪宁吃了咸口的,然后又吃甜口的。
是的,叶儿粑有甜咸口之分,一些人喜欢吃咸的,一些人喜欢吃甜的,个人喜好,都是可以的。
咸口和甜口的叶儿粑做法是一样的,就是馅儿不同,沈雪宁品尝了之后,觉得也挺好吃的。
咸口的是芽菜肉馅儿,甜口的是花生芝麻馅儿。
“宁宁,怎么样?”
沈雪宁道:“挺好吃的,不过还有改进的地方,比如……”她说了好些改进的地方,毕竟是要卖出去的东西,不能像在家里一样随便。
说了之后,沈雪宁让大家按照她说的改进后的办法来重新做。
小团队为了留下来工作,也不含糊,马上重新开始做叶儿粑。
……
粑粑肉做好了。
粑粑肉就是先烙一层大大的鸡蛋饼,两个硬币的厚度,然后把肉馅儿裹在鸡蛋饼里,形成一个圆形的长条,随后放到锅里蒸,把肉馅儿给蒸熟,然后切成片,一般是蒸着吃。
做粑粑肉的区域就是一片鸡蛋的香气,透着一股鲜美的感觉。
沈雪宁站在门口闻了一下:“挺香的。”
“来,尝尝。”那人把粑粑肉切下一片,让沈雪宁自己尝尝。