第125章（4/4）

将煎的金黄色的油渣夹到了粗陶碗里，“自己下手吃。”

大虫拿着筷子夹着油渣放入嘴里，“好次、好次。”咽下去后，“可比以前的好吃多了。”

油渣捞出，将青花椒，新鲜的从花椒树摘下来，还带着叶子，投进了猪油里。

滋滋啦啦的声音，伴随着花椒的香味儿溢出。

“花椒也这么好闻吗?”狸奴吸着鼻子说道。

“是啊！”沈慧娥温润如玉的眼眸看着她说道。

“爆开了，爆开了。”大虫指着油锅说道，“花椒爆开了。”

“里面黑黑的是花椒籽。”沈慧娥闻言垂眸看着油锅里的花椒籽说道，“我要不夹出来，你们吃的时候麻烦些可以吧！”

“这有什么？咱们吃的时候再夹也可以。”狸奴水汪汪的眼睛看着她轻快地说道。

“会飘一层啊！”沈慧娥张开双手道，“铺满整个铁锅。”

“没关系，这样好吃。”大虫黑溜溜的眼睛看着她说道。

“那我就不夹了啊！”沈慧娥将切好的葱姜蒜直接放入锅中，在刺啦声中，浓郁的葱香、蒜香味儿四溢，只窜鼻翼。

沈慧娥将洗净切好的猪肉，倒入锅中，放入适量的盐，酱油，翻炒一下，又倒入蜂蜜水，清水将猪肉全部淹没。

盖上盖子，大柴旺火，烧开之后，小火慢炖。

当猪肉卤好了，沈慧娥让孩子们挨家挨户的送。

街坊四邻不乐意了，“杀猪娘子，这你就不对了。”

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