第一百二十章 对来才的培养（2/12）

很低的。

被称为是“下九流”的职业，想想就知道，能有多好？

统治阶级一方面说：“民以食为天”，追求“食不厌精”，一方面却又故做斯文，说什么“君子远庖橱”。

古代的达官贵人、文人墨客笔下，记录了无数关于美食的文字，但却很少有关于厨师本身的文字记载。

在旧时代，只有为生活所迫，为了糊口和生存才去干厨师。因此，旧时代从事厨师职业的人，大多是出身低微、文化水平低下的劳苦民众，根本谈不上什么社会地位，他们存在的主要作用，就是为统治阶级花天酒地的生活提供服务。

第2/2页)

以前人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等，从这些称谓中，可以想象得出厨师的地位是何等低下。

其实，也不止是厨子，还有工匠等，也就比奴隶好一点而已。

可如今，工匠属于技术工，非常吃香的职业，一般人想学还学不到呢！

“来才，以后多跟你大哥学。”

三婶这话，让老爷子等人都望过去。

其他人没有看到周益民在教来才做菜，所以才会有这种反应。

来才点头：“大哥今天教我怎么做红烧肉呢！”

“益民，伱这……”三叔周旭强不知道说什么好。

周益民淡淡说道：“我看他有这方面的喜好，就顺带提他几句。再过几年看看吧！如果他喜欢，我给他找个师父，好好练练。学厨是很辛苦的。”

实际上，要是能培养个厨师出来，周益民也乐见其成，以后不用自己动手，拿食材回来等吃就好。

侄子最后的那句话，被周旭强夫妻给忽略了。

他们只记住前面的话，给来才找师父，学厨艺。

这太好了呀！

家里有个厨师，以后灾年也不担心饿肚子。

周旭强两口子心里乐开花，看向来才得目光，也多了几分望子成龙的味道。

吃饱饭后，罗大鹏回城了。

到了下午，周志明他们正式开始建孵化房。因为孵化房不大，所以争取一个下午就搞定它。

周益民在边上进行指导，比如通风口留在什么位置等等。

“这些架子，以后就是用来孵鸡蛋的？”有人问。

不少人好奇，跑来围观。不用母鸡孵小鸡，对整个周家庄的人来说，都有点不可思议。

周益民点头：“是呀！内部的四周，会铺管子，管子以后可以流通水蒸气，水蒸气能提供热量