第92章 厨子周洋(4/8)
着村里面的一家邻居。
“张安来了,快来坐,艳红,给你小安叔端个凳子出来。”
看到张安进院子里,正在杀鸡的周双林跟张安打了个招呼,朝着屋里的闺女喊着。
“双林哥今天是弄到大家伙了啊。”
周安瞅着旁边盆里装着几条鱼,有条草鱼还有些大,放在搪瓷盆里,尾巴还得曲着,四五斤大小的样子。
“今天运气好,本来只想下个笼子,抓点野鲫子给你嫂子熬锅鱼汤喝的,没想到进了条大鱼,晚上让洋子给做了,但是这鱼啊还不如你们家池子里养的大呢。”
听到张安来了,周洋也从灶房里走出来。
别说,这人系着围裙布,还真有些样子。
“来了,我还正想去喊你呢。”
“这可不来了吗,哪能让大厨师去请呢是不是。”
张安跟着周洋进了灶房里找了把刀出来,旁边周洋的老爸在处理公鸡,张安拿着刀也帮忙拾弄起盆里的鱼来。
大家都是村里的孩子,这些基本的活都会干,周双林也没客气,两人一边收拾一边闲聊。
张安刨开鱼腹以后,把鱼泡取出来洗了洗干净,递过去让周艳红找个地方放好,好像说可以入药还是怎么的。
所以不管是谁家杀了鱼,都把鱼泡留下来晒干放好。
拾弄好了鱼以后,旁边的周双林也把手上的鸡也宰好了,就一起拿进去给周洋。
周洋这手艺看起来还行啊,有模有样的,一会颠锅一会颠勺的。
半个多小时的时间,最后一道菜就出锅了。
草鱼刺多,不是做酸菜鱼的最好选择,周洋用菜油给彻底酥了一遍,做成了浇汁红烧鱼。
吃起来不用挑乱刺,因为鱼刺都被油给炸脆了,可以直接吃。
周大嫂子腿上打着石膏,行动有些不方便,所以就没起来一起吃饭,待会周洋给她弄到床边去吃。
“试一试,看看我做的怎么样。”
周洋把筷子分给自己父亲跟张安,摆好了饭碗。
而小虎则是在一旁趴着,周洋家没有养狗,就想拿个盆子给小虎也装一些吃的。
“周洋,不用麻烦。”随即跟小虎说,“回去把你的狗盆拿过来。”
小虎闻言,便摇头晃脑的回家去拿自己吃饭的家伙。
周洋还没回来的时候,周双林就在电话里面给周洋说了他妈腿受伤的事情。
回来以后,就听到自家老爹说前几天张安一个人挑了一头大野猪,而张安家这三只
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