第101章 金缕衣．．．暖锅（2/3）

待的尝一尝。

此时，炉下炭火的作用，让碗内透亮的粉丝在红油锅中涌动翻滚。

谢大掌柜尝一口...

软韧入味，香辣过瘾。

而且这样的冬天，一口热腾腾的菜下肚，驱走了寒冷，带来了温暖。

七星楼的伙计很有眼力劲，看到其他掌柜闻着味道急不可耐的样子，赶紧去厨房拿了筷子和小碗来。

伙计还给萧垚带了一份。

萧垚也不客气，当真坐下来和那些掌柜一起品尝。

田悠悠坐到他身边，问，“味道怎么样？”

萧垚抽空点了点头，根本没时间回答她。

这些个掌柜一个个都是做酒楼的，不知道尝过多少美食了。

可是对于田悠悠做出来的这个豆皮炖粉条，竟还抢着...

碗里的油皮和粉条吃完后，田悠悠把单独小碗里菜品放进锅里，继续煮。

这个时候，大家的胃口已经完全被打开了。

甚至觉得田悠悠准备的菜品根本不够，还想让伙计再弄一些来。

最后，因为碗里的汤汁快干了，有点咸了，大家才不舍的停下来。

“虽然这道菜跟比赛上的菜品比起来，略显廉价，可是我觉得这不是什么大问题。”

“各位掌柜觉得呢？”

大家放下筷子，就不得不面对这个现实的问题。

这道菜到底能不能上美食竞赛的台面？！

岳掌柜：“我认为可以。”

柳远山也附和。

这道菜虽然看起来不精致，但...菜嘛，味道好才是关键。

谢大掌柜沉默着。

他和张简的想法一样，这道菜有些上不得台面了。

当初他也是因为这个原因，才把油豆皮肉卷里面的肉换成了鱼翅。

对啊，鱼翅。

谢大掌柜抬头，目光激动，“田姑娘，这粉条跟鱼翅...有异曲同工之妙，我们可以把粉条换成鱼翅。”

众人闻言，认真开始思索...

田悠悠第一时间就觉得不妥。

鱼翅...八珍之一，是这个时代最上等的食材之一，一般都是用来煲汤，而且还是比较清淡的汤。

比如鸡汤、鸭汤之类。

放在眼前这个红油锅里，不用想，朱御厨那一票肯定是没了。

“不妥。“萧垚第一个反对，”鱼翅放到这个锅里，只会让朱御厨觉得暴殄天物。“

他这一提，谢大掌柜就想到了油