第380章 拿下御膳房(2/3)
能做个**不离十了。
御厨们本来不在意的,沈南栀鼓捣一会儿, 一股霸道的香气传遍御膳房,都被吸引了。
“沈姑娘,你做的是什么菜啊?咱们怎么没见过?”
“这是火锅底料,我正在熬呢, 可以涮肉吃, 就跟咱们这儿的打边炉一样,不过我的味道更浓郁一些。
待会儿大家都尝尝, 喜欢的话我教你们。”
“可不敢偷师啊,能尝尝就好。”
“算不上偷师,我也不靠这个养家糊口,大家互相交流,我有很多美食的做法,只是自己能力有限做不出来,大家互通有无,互相学习,研究出更多的美食,我也能吃到想吃的美味了。”
这是她的真心话,御厨们没那么多花花肠子,一心都在钻研做菜上, 很快和沈南栀打成一片。
宫里是不吃午膳的,顶多加一顿点心, 然后是下午茶,晚膳用的早,菜式也丰盛。
今天的点心是从未见过的,黄色的小点心,软绵绵的, 一股奶香味儿:“这是沈姑娘研究出来的奶香小蛋糕,太后请尝尝。”
“她做的?”
“是的,沈姑娘忙着做晚膳,没空来伺候,太后尝尝合不合胃口,沈姑娘再改进一下。”
太后想挑毛病,可是香软的蛋糕,入口即化,吃的停不下筷子,一盘子给吃光了,老脸上挂不住,“尚可。”
晚膳就丰富很多,火锅不适合太后吃,她就做了麻辣香锅,香气扑鼻, 还有猪肚鸡,这个最滋补了, 还有别的菜,都是脍炙人口的经典菜系,也都是这个时代没有的。
沈南栀终于出现了, 一身的烟火气,真的在御膳房待了一天呢,“太后, 请尝尝妾身做的美食,真的是妾身做的呢,不信你问锦嬷嬷,她盯着我一个多时辰呢。”
锦嬷嬷没想到她发现自己了,赶紧请罪:“老奴是去看太后的茶点,不是去盯着姑娘的。”
“无所谓了,饿死了, 太后先喝猪肚鸡汤啊,我加了胡椒,枸杞,最滋补呢。
胡椒御膳房竟然没有,我从药房找来的,其实很多药材都能做菜,这是药膳,对身体好。”
沈南栀给她盛汤,倒是没有故意折腾太后,她自己也吃的欢快,不愧是御厨,第一次做就能还原七八成,再来几次, 比现代那些菜更美味。
毕竟没有那么多复杂的调味料,就吃的原汁原味,也更健康。
“好吃吗?”
“尚可。”
猪肚鸡有一种独特的香味,太后其实还想吃
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