第9章 红红火火（2/3）

只能说陈安穿来了一个好时候，再过一百年，吃土都吃不上热乎的。

桌子摆满了铜钱，有大有小还有银裸子，装满了两个钱箱，陈二合和柴氏一辈子都没见过这么多钱，嘴巴从张开就一直没合上。

数好了钱，陈安关上铺子，将钱箱放到板车的车洞里，墩娃桂妞和柴氏坐在车上。

先去了钱铺，留了一贯大铜板，剩下的换了银子，铜钱体积大，不如银子方便。

换好了银子，陈安拉着板车，和陈二合肩并肩，一家人说说笑笑回了出租屋。

陈安跟肉店和菜贩子打好了招呼，第二日食材翻倍，三个人切菜洗菜，累的腰都有些直不起来，墩娃和桂妞也没闲着，两个小娃帮忙打打下手。

不知是昨日客人的宣传，还是香味更加浓郁，之后几天的营业，那叫一个客似云来、门庭若市。

陈氏卤肉卖爆了，短短几日成为康云街最有名气的商铺，住在内城的老饕慕名而来，他们都是手里有钱的主，根本不在乎价格。

陈安忙的脚不沾地，直呼人太多了，而陈二合、柴氏和墩娃桂妞，干的不亦乐乎。

他们非常享受赚钱的快乐，陈二合看着一波一波的客人，笑的合不拢嘴。

陈氏卤肉生意火爆，顺便带火了隔壁的面汤店。

虽然卤汁配着米饭，又香又糯又好吃，但北方人还是喜欢吃面食，他们在面汤店点一碗素面，再要一碟咸菜，配上鲜香丝滑的卤子，吃的那叫一个过瘾。

不爱吃米饭和面条的客人，则配着炊饼吃，挑着扁担沿街卖炊饼的小贩，干脆在陈氏卤肉门前叫卖起来。

除了卤肉卖的红红火火，陈氏甜汤更是点睛之笔，虽然价格不便宜，卖五文钱一碗，配料也简单，但架不住它甜啊！

嗜甜如命的宋人，可以不吃卤肉，但不能不喝甜汤。

其实为了节约成本，陈安放的黄糖并不多，还是靠稀释了几滴灵泉水。

她想为了赚钱嘛，利用一下金手指，不寒碜。

在客人口口相传中，陈氏卤肉声名远扬，不少酒楼和酒肆派出跑腿小哥，来替客人买肉。

不仅如此，陈氏卤肉还成了闲汉的聚集地，他们手里拿着钱和提盒，帮雇主买肉买汤，然后送货上门。

汴京城闲汉不少，他们走门串户，帮老百姓买吃的买用的，相当于后世的外卖小哥。

外送多了，除了多了打赏，还导致卤肉供不应求。

陈安只好扩大营业，又把陈大伯家的还未婚配的堂弟，以及小舅