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第335章 苏晨的厨艺(2/3)

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鲜肉类切成薄如蝉翼的片状,加入适量的腌料搅拌均匀,让肉质更加入味。完成腌制后,他立即着手炒制佐料。

热锅凉油,待油温升高,舀起一勺豆瓣酱和蒜瓣投入锅中,随着一阵“嗞啦”声响起,香气四溢。

翻炒几下后,一块来自山城的特色火锅底料被加入其中,红油翻滚,香辣扑鼻。

等到火锅底料完全化开,苏晨倒入适量清水,看着汤汁在火的舔舐下沸腾起来。

待水烧开后,他依次放入豆芽和金针菇,煮至熟透后捞出备用。接着,他将腌制好的肉片逐片放入锅中,轻晃汤锅,让肉片在沸水中翻滚片刻,直至变色熟透。

最后,他用漏勺将煮熟的肉片捞出,装入大盆中。

苏晨在盆子表面均匀地撒上蒜末、辣椒节和翠绿的葱花,再淋上一层滚烫的热油。

刹那间,“呲啦”一声,蒜香、辣香、葱香交织在一起,化作一股浓烈的麻辣鲜香之气,肆意蔓延开来。

这股诱人的香气如同一只无形的手,紧紧抓住人们的味蕾,让人迫不及待想要品尝这道美味佳肴。

一股浓郁诱人的香气从厨房弥漫开来,仿佛一只无形的手,牵着人们的鼻子往那个方向探去。

张佩佩用力吸了口气,满脸陶醉地说道:“哇,好香啊!光凭这股味道,我就能想象出它有多么美味可口。”

陈一鸣也跟着点了点头,表示赞同:“嗯,的确很香。而且还是麻辣口味的呢。”

正当他们交谈的时候,一个美丽的身影缓缓从厨房走了出来。

原来是李清婉,只见她手上小心翼翼地捧着一个不锈钢小盆,轻盈地走向大理石桌旁,然后轻轻地把盆子放在桌上。

而那股令人垂涎欲滴的麻辣香味,就是从李清婉手中的不锈钢盆里飘散出来的。

陈一鸣和张佩佩站在远处,目光被吸引过去。

看向不锈钢表面,他们可以清晰地看到里面艳丽多彩的食物,特别是那层鲜红油亮的红油,宛如宝石般闪耀夺目;

而最上方那一片片鲜嫩洁白的肉片,则更是让人忍不住咽口水。

两人心中暗自惊叹,真没想到,苏晨这个家伙,厨艺竟然如此精湛,能做出这般色香味俱佳的美食来。

没过多久,李清婉像变戏法一样从厨房里端出了一盘盘精致的菜肴。

首先映入眼帘的是那条被清蒸得恰到好处的石斑鱼,鲜嫩洁白的鱼肉淋上香气四溢的葱油汁,散发出诱人的香味;

接着是那盆红彤彤、**辣的

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