那个厨师的意义(3/3)
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们整理他的笔记,从他的笔记之中诞生了三十多个米其林厨师的三星菜肴。
很多年之后,人们注意到他的时候,是因为他的料理,开创了一种全新的体系。
很多年之后,人们最喜欢的是他那种如同是纵情山水的摆盘。
也仿佛是闲云野鹤的诗意,那仿佛是一种艺术。
很多年之后,人们回忆起这个人,最惊奇的不是他开创了什么,成为了什么。
而是他让这个世界开枝散叶,从他开始,一些全新的东西出现。
而他,仅仅是我来过,我见过,我看过,我走过,我离开。
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