第158章 厨艺还不错（2/3）

吗？”

钱广东这个话一出，王宝军和猴子互相对视一下，觉得好像也是这么个道理。

“要是嫌麻烦的话，我们直接买现成的，简单的加工一下也可以吃。”

“对了，有没有肥肠？”

“肥肠是有的，但是都没清理。”

钱汪东听后：你告诉店家，所有的肥肠我全都要了，让它清理干净，我会用高于市场价格的价钱，收购这些肥肠。

“小东你要这么多肥肠干什么？咱们就这么几个人，就是从过年开始吃，一直吃到年后也吃不完啊？”

说实话，这个年代大部分普通人对于肥肠的处理都不是很到位，做出来的味道也不是很理想，但钱往东可不一样，面对这么美味的食材，绝对不能错过。

“你们放心，我做出来的肥肠味道绝对一绝，你让他们做就完了。”

“要是有猪肚和猪心的话，也全都买下了。”

猴子听后虽然不理解，但是之前在车上时，王宝军就告诉过自己钱汪东说什么就是什么，只要听从他的安排就好。

“那我这就去告诉老板。”

过了一会，饭菜陆续上桌，前往东也进行了品尝，发现这些菜做的都很家常，并没有什么特别之处，这就是所谓的农家菜。

农家菜遵循的就是最简单的味道，用最简单的调味凸显出食材本身的味道。

由于农家菜用的都是活鸡活鸭，活鱼，新鲜猪肉，所以做出来的菜并不难吃，而且还能吃到食材原本的味道。

尤其是这道小鸡炖蘑菇，可以说是东北菜的经典。

小鸡炖蘑菇，别看这道菜简单，但是想炖好吃了也并不容易。

通常小鸡炖蘑菇也是东北过年家常菜必吃菜之一。

平时这个道菜大家做起来也是简单的糊弄一下，并不会按照真正的做法去做，但是到了过年肯定会可以按照最传统的方式做一道小鸡炖蘑菇。

“怎么样？他家的味道是不是还不错？”

钱汪东把上来的六道菜全都品尝了一遍后点点头：的确他家的味道算是比较不错的，在东北菜中也算是比较有代表性的。

听说是在北京开一家东北菜馆，就是回到东北开一家也是完全不成问题了。

“老弟，没想到你还挺会吃的。”听到了钱汪东的夸赞，老板也从门外走了进来。

“自我介绍一下，我是这家店的老板狗熊。”

“狗熊是我的外号，其实我本名叫王铁雄，老家是黑龙江的黑林市的。”