第136章 棋差一招(2/3)
,开始调制辣卤的汤底。
唐子豪见状,让刘伟拿着一个饭盒去买一些陆大勇做的辣卤回来。
过了半个小时,刘伟怀里抱着一盒辣卤从外面回来。
看到刘伟手里拿着的饭盒,钱汪东接过来打开盖子闻了一下,发现味道并不是特别浓,虽然也带一点辣香味。
接着钱汪东掰了一小段鸡脖放入嘴中,入口先是甜,接着才是辣整体的辣卤还是以卤味为主,和自己预想的有很大的区别。
在一旁看着的众人都是瞪大眼睛,希望钱汪东能给出一个结果。
品尝完鸡脖,钱汪东又品尝了鸡架,毕竟鸡脖颜色并不是很深,对比起鸡架要差了一些,所以这两者的味道会有很大的差距。
在品尝完鸡架后,钱汪东发现鸡架更入味,但也只是入味,并没有特别惊艳的地方。
接着钱汪东将饭盒里面所有的辣卤都品尝了一遍,发现除了鸡架外,其他的东西都不是特别入味。
“小东快说说味道如何?”
“是啊东哥味道怎么样?”
钱汪东没有回话把饭盒递到大家面前:你们先尝尝。
唐子豪也没客气,掰了一块鸡架下来放入嘴中:不错,味道挺好。
其他人听到唐子豪这么说,也都挑选自己觉得能好吃的进行了品尝,但是表现却各有不同。
有的小弟觉得好吃,有的小弟觉得味道很一般。
品尝过后的众人,现在对于钱汪东配置的卤水能卤制出来的辣卤充满了期待。
刚才他们在看到钱汪东往卤水里面放各种调料时,就知道这东西的味道肯定差不了。
其实钱汪东对于陆大勇能调配出来这样的味道也很是佩服。
就和小笼包一样,人家这完全靠的就是自己的技术,并没有未来的科技与狠活,而自己占的就是未来的一个优势,如果没有这些优势,钱汪东觉得自己如果真靠单纯的现有调料想胜过对方有一定的难度。
“东哥我现在特别期待你做的辣卤。”
小吴很是期待的看着钱汪东。
钱汪东笑着说:在等一会就好了,我相信这个辣卤的味道只要我们售卖分分钟碾压他们!
一听钱往东说,分分钟碾压大家都充满了期待,就连唐子豪也不由的想尝尝这传说中的辣卤到底是什么味道?
很快卤制好的熟食放在大锅中,但是钱汪东并没有让大家第一时间品尝,必须还要泡上一段时间,让这些东西更加入味,才能达到最理想的效果。
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