第18章 准备接待(3/3)
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王宝军弄到手,说实话,这个时代有身份和地位的人就是不一样,在别的人眼中最难弄到手的东西,对于他而言根本算不上什么。
尤其在县城豆瓣酱这种东西能弄到手属实不容易。
现在川菜普及程度并不像90年代,90年代那会川菜的普及率算是比较高,但豆瓣酱这种东西也不是在一般超市能买到的,必须要到那些专门卖四川特产的超市才能买到。
“小东你今天准备弄几个菜?”
钱汪东思考的一下:身为东北人,咱们没有什么喝汤的习惯,所以我决定弄6个菜。
2道凉菜,4道热菜,酒的方面我就不多言了,毕竟我也不懂你喜欢喝什么就弄点什么吧。
东西都到了钱汪东就开始备菜。
既然是东北菜,那肯定少不了东北代表名菜锅包肉。
这4个热菜钱汪东分别准备做锅包肉、溜肉段、地三鲜、鱼香肉丝。
凉菜自然就是凉拌鸡架以及蒜香鸡爪。
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