第30章 想念（2/2）

第五式：红皮赤壮烧猪肉，寓意身体康健，红红火火；

第六式：虾虾大笑，虾，南海方言与“哈”同音，寓意笑口常开；

第七式：盆菜，让人感觉一“盆”喜庆；

第八式：老火靓汤，这是南海人一年到头最牵挂的味道。

这一年，霍家历经磨难，劫后余生，但幸运的是，家人们都平平安安，又能够团聚在一起。这场经历让他们深刻领悟到了亲情的可贵和重要，更加珍惜彼此，他们明白了一点，无论经历多少风雨和磨难，只要家人在一起，就能够共同度过难关，迎接更美好的未来。这种亲情的纽带，是他们生命中最珍贵的财富。

在这个特殊的时刻，霍家人互相敬酒布菜，欢声笑语不断，热热闹闹，充满了浓浓的亲情和幸福。

吃过年夜饭，点岁火、守岁火，所有房子都遍燃灯烛，通宵不灭，谓之“照虚耗”，俗称\"熬年\"。据说如此照岁之后，就会使来年家中财富充实。

饭桌上又换上了年宵食品，饮茶闲聊，守岁静候交子时。

南海城的年宵食品以煎堆、油角为主，还有茶素、芋虾、年糕、粽子之类。北方除夕夜多包饺子，以谐音取“更岁交子”的意思。而在南海，年糕为必有之年食，以谐音取“年年高”之意。

到了交子时之际，该烧开门炮了。

霍哲便跑去打开大门，朝天拜了拜，大声说道：“开门大吉”，将挂着的鞭炮点燃，捂着耳朵跑回后院。此时南海城各家各户都开始点燃鞭炮。一时鞭炮齐鸣，震耳欲聋，持续几个小时。丑时才逐渐安静下来。寅时，鞭炮又一次响起来，到天亮为止。

霍哲又陪了一会爹娘，和两位哥哥聊了几句后，借口喝多要回屋睡了。

他听着屋外此起彼伏的鞭炮声，深处记忆中涌出的熟悉面孔让他眼眶湿润，\"爸、妈，你们还好吗？儿子想你们了......”

泪纵能乾终有迹，语多难寄反无词。

迷迷糊糊的霍哲做了个梦，妈妈夹了他最爱吃的盐焗鸡大鸡腿放他碗里，爸爸则眼神关切，千篇一律地问到：“儿子，工作忙不忙啊？身体还好吧？年轻人多吃点苦没坏处。”

梦醒时，脸上布满泪痕。

悲莫悲兮生别离......