第182章 我也在（2/3）

？”

方才钓起的金枪鱼躺在甲板上，圆鼓鼓的，肉眼可见的扎实。

“当然。”

话是放出去了，金枪鱼却不是马上就能吃的。

金枪鱼必须在活着时放血排酸。

如果不放血，鱼死后，肉会变得又腥又苦，食用价值大大降低。

宋辞音也是后来读书才知道，并非所有的鱼都是钓上后立刻食用最为鲜美。

金枪鱼在排酸过程中，鱼肉会出现微微的自溶现象，经过2-3天的排酸，新鲜鱼肉才能达到最美味的状态。

所以当初在那栋小别墅里，她尝到的谢诣送来的鱼，已经是最好的金枪鱼肉。

“地磅拿来了，要称一下吗？”谢诣问。

宋辞音毫不犹豫，“要！”

地磅很快显出了读数。

七十三斤。

和谢诣的预估相差无几。

“要不要拍照。”谢诣又问。

答案显而易见。

谢诣举起手机找角度，船长经验丰富，在一旁指导他，放大到多少倍才能显得鱼最大。

成片效果很不错，把七十斤的鱼拍出了一百斤的气势，宋辞音心满意足。

洛神号上的船工对处理流程已经很熟悉，利落地放血，然后把鱼拖去冷藏。

谢诣先前钓上来的各色海鱼和虾都送去了厨房，厨师一刻不停地处理食材。

这会儿一声招呼，立刻就送来了新鲜出炉的食物，和一个卡式炉，上面煮着鲜香扑鼻的海鲜汤。

直线若鲹的肉质紧实，脂肪含量少，厨师切了一盘鱼生。石斑鱼肉质绝佳，蒸炸煎煮俱佳，这次用了红烧的法子。

海上夜间温度偏低，宋辞音先喝了碗海鲜汤，暖暖的汤滑入肺腑，整个人瞬间温暖起来，浑身的疲惫尽数消去。满心满脑只剩下，鱼肉嫩滑，鱼汤鲜甜。

谢诣往汤里下了厨师手擀的乌冬面，碳水与海鲜，堪称绝配。

吃饱喝足后，宋辞音就窝在椅子里，不再动了。

甲板灯光明亮，海风卷着她的发丝在脸上投下几缕光影。

“不钓了？”

“不了。”宋辞音懒懒道：“学会知足。”

其实也是没力气了。

谢诣看出来了她的疲倦，“回去休息吧。”

宋辞音摇摇头，“待会儿。让我再观摩学习一下。”

“嗯。”

夜间的大海一片安静，船上灯光只能照亮周围一隅，更远处是彻底的黑暗。兴许是有两个人的