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第五章:初次狩猎(2/6)

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鸡回来了,推门冲了出去,两人兴奋地喊道:“爹!”“明叔!”那黑狗见了也朝着他俩汪汪地叫唤了几声。李冬明将手中的野鸡高高提起,问他俩道:“想吃烤的还是炖的?”凌云和李浩洋异口同声地喊道:“烤的!”

李冬明将野鸡丢在地上,满脸喜悦地朝屋内走去,此时这野鸡早已没有了一丝动静,凌云和李浩洋则蹲下身,轻轻抚摸着这野鸡光鲜亮丽的羽毛,似乎已经尝到了它的美味;

李冬明来到屋内取了一把小刀,看上面的锈迹,应该就是挂在墙上的其中一把。他随手从地上捡了块光滑的石头,蹲地上磨了磨刀。简单地磨去了上面的锈迹,便起身拿着刀将野鸡拎起来开始剥皮退毛,因为没有足够的水,也只能这样剥皮了,李冬明将剥下的皮毛丢给了黑狗吃,然后从屋里取了个陶罐,开始解剖和清洗野鸡的内脏,鸡肠子不容易清洗,便一并丢给了黑狗吃。

在李冬明这简单粗暴的处理下,不出一刻钟,便将这野鸡处理得七七八八了。接着,他将屋檐下的木质基座当砧板,把两个鸡腿和鸡翅切了下来,其它部位则切成了小块。做完这些,李冬明转身回到屋内,打开床头的小木柜,从里面取出了个一指长的竹筒,拔出木塞看了看,里面是一些粗盐巴,随即将木塞塞了回去。又从带来的包袱里面摸出个火折子,回到屋外,示意浩洋到屋檐下取了些干木柴,又让凌云去找了些枯树枝和树叶,自己则用屋外那几块黢黑的石头重新搭了个灶,将洗净的陶罐摆在那石头上,往其中倒了两竹筒的泉水,用火折子将凌云找来的枯树枝和树叶点燃,塞到陶罐下面,把切成块的鸡肉和内脏一股脑丢进了陶罐中。待火势烧旺了,便往火堆里面添了些干柴,看着陶罐里的水呼呼地往外冒着热气,凌云别提有多高兴了。李浩洋则从屋内拿了带来的柴刀,削了几根树枝,将鸡腿和鸡翅穿在树枝上,架在火堆上烤了起来,凌云守在火堆旁,一边往火堆中添着柴,一边不停地咽着唾沫。虽说从小便受李冬明照顾,经常会给他送些吃的,可李冬明父子打回来的猎物,大多都拿去集市上换成了米面油盐,留着自己平时吃的肉可不多,而且多半都是晒干的肉干,远没有这新鲜的肉食鲜香。

煮了有小半个时辰,由于没有锅盖,水分蒸发极快,李冬明往陶罐中添了几次水,总算是将这鸡肉煮熟了,此时鸡腿和鸡翅也都早已烤熟,被凌云和李浩洋分食殆尽,看着他俩吃得开心,李冬明也欣慰地笑了起来。

煮好鸡汤,李冬明往陶罐中撒了点盐巴,用树枝简单搅了搅,回屋内从带来的包裹中取了两个面团

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