第513章 八大碗(3/3)
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人给孤立起来。
农村请客有几种不同的席面,其中八大碗最受欢迎。
因为八大碗最为实惠,也比较容易做。
乐伊人今天准备的席面也是八大碗。
她是赚了些钱,但并不是土大款,更不想让人觊觎,因此准备的八大碗也是中规中矩。
这八道菜分别是方肉、酥肉、扣肘、肉丸子、豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令蔬菜。
有肉有素,每一份的量都是足足的,这样的席面摆出来,在村子里也是数得着的。
虽然名字叫八大碗,可是并不是真的用碗来盛菜。
因为一桌最少要坐十个人,要是真的大碗盛菜,这八碗绝对不够吃。
盛菜的器皿都是粗瓷盆,保证每一道菜的分量都足足的。
火就架在大门外的一侧,随着时间一点点的过去,菜也慢慢的准备妥当。
开始炸丸子的时候,肉丸子的香味更是顺着风飘了几百米出去。
别说是小孩子了,就算是大人都忍不住用力吸了吸鼻子。
庄稼人生活都节省习惯了,哪怕不是那么穷,但是一般也舍不得用油来炸肉丸子吃。
因为不管是肉还是油,单独拿出一份出来,都是非常奢侈的吃食了。
不一会儿,村里半大的孩子都跑了过来,围在一旁使劲儿的吸溜鼻子。