第一百九十二章 收获（1/3）

“当然，放糖上面的门道还不浅呢，直接这么跟你说吧，不是种过七年以上桃子的员工，想学这门道，还学不出来呢。”

王有才道。

“这么厉害？”

苏荷惊讶了。

真是不调研不知道，一调研吓一跳啊。

大统的食品罐头工厂，罐头的整个流程，既有经验老道的资深生产人员做指导，更有二十年经验的食品专家做顾问。

也雇佣了专业的生产团队，全程跟踪指导生产。

这几年来，大统罐头才算是摸索出来了最佳的生产模板。

而实际结果也证明，如果不是松鼠罐头的出现，那么毫无疑问，大统罐头才是口味口感最佳的。

可面对松鼠罐头，就有些不值一提了，口味口感，差的不是一星半点，哪怕是小孩子，吃一口也尝的出来。

问题的症结，果然不是他们报告上的那么简单，而是大有文章。

王有才干讲有点无聊，索性点上了一根烟。

“就这么讲吧，这个桃子拿到手里，搭眼一看，你就得知道这个桃子本身甜不甜。”

“虽然很多桃子长相非常好，也大，还丰满。但是，不一定甜，有的虽然卖相不好，但倍甜。”

“一锅桃子下去之后，糖分能有个多少，你就得估摸个七七八八，如果这锅桃子本身就是又甜又可口，加多了糖分，反而会掩盖黄桃天然的果香。反之，如果这锅桃子，果肉不是那么甜，这时候，加多了糖分，反而可以起到提鲜果肉的效果。”

“经验老道的，就根据这个，控制火候跟糖分，出锅之后，保准都是地地道道，味道口感极佳的罐头。”

王有才说。

“天呐，怪不得市面上的罐头，跟松鼠罐头差距这么大，这就是本质上的原因。”

苏荷不得不承认陈飞的恐怖。

因为，根据她的判断，陈飞有了市场做保证，他应该选择建造工厂自产自销，最大程度的锁定利润。

而他，选择了作坊联营的模式，让利出去。

换来的，却是这么一种效果极佳的生产方式。

最关键的是，这种模式，陈飞把方圆一带的所有果农，全都拉拢过来。

相当于自己坐庄。

其余人想要模仿，或者是复刻，根本做不到。

这也算是知识产权保护的一种了。

真有他的。

这样下去，大统罐头，无论如何，也无法从口感上超越松鼠。

甚至媲美