第493章 背叛组织的决定！（5/5）

闻不到肉味儿，让她有些失望。

“唐哥，这么早就开始做晚上的了？”

“大猪肉做法简单，就是要时间长点才入味，”唐磊解释道。

“剩下的这些，尤其是带皮的部分，都得是炖到软糯才香，现在准备上也不早。”

“等炖好后就留在这锅里泡一泡，晚上再搞点米饭。”

到时候，肉皮泡的红亮亮，那是一扯即烂，软糯酥透！

底下的肉也入味的恰到好处，油而不腻。

直接释放天性，下手抱着肘子啃完，还能拿油汪汪的酱卤汤汁浇个大米饭。

光想想，人都要香迷糊了！

“诶，做都做了，顺便把黄豆炖猪脚也煮上好了。”

“等会烧好放凉，还能再吃点皮冻。”

黄豆皮冻和猪皮冻又不一样。

如果说猪皮冻是整个脆软，爽滑，果冻样的口感。

那嵌着黄豆粒的皮冻，就是脆中带糯，软面有香。

一口肉冻在嘴里化开，里头的黄豆糯的惊人，舌头一压就成了豆泥。

只要不吃太多搞的频频放屁，都还是挺美好的！

“唐哥，你有过吃多放……”

“我没有。”唐磊干脆道：“我看朋友放的！”

“好的好的，我信了，”叶莲娜认真点头。

“那蹄子吃完了！还剩下脑阔怎么吃啊！”

她蹲在一排猪头跟前，挨个戳脑阔。

“这猪脑阔很大诶！是不是比之前的都好吃？”

“肉确实是多，味道么……只能说各有风味吧。”

唐磊摸了摸下巴，往回想了想，发现最近吃过的脑阔还挺多的。

只是说到猪头，他忽然想起了一道菜。

“嗯……先简单的卤点儿，把猪耳朵猪舌头啥的切切吃上！”

“给我留个完整的猪头，我有个麻烦的玩意，等晚上人都走了，再好好琢磨琢磨。”

“顺便……钓个熊。”

叶莲娜歪歪头：“钓熊？米莎嘛？”

“那不是，”唐磊一边把米莎揉圆搓扁，一边嫌弃道。

“他还没米莎懂事！”

“等晚上你就知道了！”

“不过今晚上还有一道菜，我想想……”

“这五花肉还剩这么多啊，要不来个……粉蒸肉？”