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第437章 天鹅湖老婆饼和蚂蚁上树(1/3)

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“你们几个特么的!”

“什么时候回帝都啊!”

随着唐磊这一声怒吼。

萨伊夫夫妇和叶戈尔兄妹一起摇头。

“帝都,什么帝都?”

他们很熟嘛?

唐磊磨了磨牙:“看来是觉得虫挺好吃?”

“确实挺香的,嘿,嘿嘿。”

这群人尝过蝎子蜘蛛味儿,现在可不怂了。

反正唐磊也要一起吃!厨子还能坑自己?好吃就完了!

唐磊瞅着他们,只觉得这一个个像极了凉了后被反复加热,最后咬都咬不动的那种老油条!

是死乞白赖的不肯走啊!

这不行!他寻思着,得想个招撵人!

但刚吃了几道虫菜的萨伊夫可飘的很。

唐磊还没说啥呢,他甚至主动开口了。

“唐啊,我记得好像带回来的还有蚂蚁?这个不吃嘛!”

叶莲娜被提醒了下,从努力的嚼驴打滚中腾出嘴,拉拉唐磊。

“对啊唐哥,为什么没吃,是不喜欢吗?”

唐磊欲言又止,止言又欲。

最阴阳怪气的话配上最真诚的脸。

还得是你,小叶!

他无奈道:“吃,我准备着呢,等会啊!”

说完唐磊转身回了后厨。

系统滴滴答答的:“蚂蚁不是都泡酒了嘛?”

“那我也不至于这么实诚啊!”

唐磊叹了口气,从一边的大盆里捞出泡好的粉条儿。

“还好劳资泡蚂蚁的时候就想起来了这玩意!”

众所周知,天鹅湖里没天鹅,老婆饼里没老婆。

所以有道菜没有蚂蚁却叫蚂蚁上树,也很正常吧!

说起来这菜也是有名的很,早年唐磊还没开始自己做菜的时候,上川菜馆大多都会点这菜。

但很多时候端上来的菜,准确的说,应该叫肉沫粉条。

要想真的菜如其名,那还是有不少讲究的。

首先就是这个粉条子,不是粉丝,而是红薯粉。

够筋道,够香,还得粗点儿,才能像个树样吧?

红薯粉凉水泡几个小时,开水煮几分钟,煮的透明发亮,就可以倒一勺酱油进去先豁楞着,增色入味了。

要按以前的老做法,粉条泡完就过油炸,速度更快。

但煮一下,粉条更柔嫩,也更方便一会的“蚂蚁”来上。

所以唐磊也就用了新法,豁楞完酱油之后给一小勺

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