第264章 受欢迎的夜排档（2/3）

。

我们担心，以后可能很难再有这样的机会，聚在一起，享受你亲手做的美食了。”

“嗐，我以为是什么大事呢，正好我们想推出宵夜档，以后想吃都随时过来，”李晓晗的话如同一缕阳光穿透乌云，瞬间照亮了所有人的心房。

听到这个消息，林邵和他的手下们脸上都露出了惊喜的表情。

原本的忧愁瞬间烟消云散，取而代之的是满满的期待和欢喜。

“真的吗？那太好了！”林邵激动地说道，“这样一来，我们不仅可以经常来品尝美食，还能介绍更多朋友来体验。”

李晓晗微笑着点头，她心中充满了感激。客人们的认可和支持，是对她辛勤付出的最大肯定。

“谢谢你们的支持，”李晓晗真诚地说道，“正是因为有了你们，我们的努力才更有意义。”

“你们先吃着，我去忙了，再给你们烧点菜。”李晓晗轻盈地走进厨房，动作娴熟而流畅。

她深知，在一顿丰盛的宵夜之后，一道清新爽口的凉菜能为食客们带来不一样的体验，既能解腻，又能提升整个餐宴的层次。

她首先准备的是炸花生米，精选的新鲜花生在滚烫的油锅中跳跃，

发出“噼啪”的声响，空气中弥漫着一股诱人的香气。

李晓晗掌握着火候，确保每一颗花生米都能达到外酥里嫩的最佳状态。

紧接着，她拿出一根新鲜的黄瓜，刀法利落，迅速将其拍碎，

这样的处理方式可以让黄瓜的口感更加爽脆，同时也能更好地吸收调料的味道。

拍好的黄瓜被整齐地码放在盘中，与炸好的花生米形成鲜明的对比，色彩诱人。

随后，李晓晗开始调配调料，酱油、醋、蒜末、少许糖，每一种调料都被精确计量，以确保最终的味道均衡而不失层次。

她小心翼翼地将调料淋在黄瓜和花生米上，用筷子轻轻拌匀，让每一块食材都充分裹上调料。

完成这一切后，她将这盘凉菜端出，放置在餐桌上，林邵和他的手下们立即被那清新的绿色和诱人的香气吸引。

他们拿起筷子，夹起一小块黄瓜和一颗花生米，送入口中，

瞬间，黄瓜的爽脆与花生米的香酥在口腔中碰撞，再配合着调料的酸辣，带来了一种全新的味觉享受。

“这道凉拌黄瓜花生米真是太棒了，既解腻又提神，真是个意外的惊喜！”

林邵由衷地赞叹道，其他人也纷纷点头附和，对李晓晗的手艺赞不绝口。