第252章 饭后包粽子（2/3）

粽叶的清新和馅料的诱人香气，每当一个粽子成功包好，无论是大人还是孩子，都会发出由衷的赞叹。

随着包粽子的进度不断推进，数量逐渐增多，李晓晗提议：“要不我们来个小小的比赛吧，

看谁能包出最漂亮的粽子，获胜者可以获得一个特别奖励。”

于是，一场充满乐趣的包粽子大赛在欢声笑语中展开。

家人们各显神通，力求将手中的粽子包得既美观又结实。

最终，经过一番激烈的比拼，李晓晗则因为包出的粽子既漂亮又均匀，赢得了“最佳手艺奖”。

当所有的食材都被精心包裹成各式各样的粽子后，厨房里弥漫着一种满足与期待的气息。

然而，细心的李晓晗发现，桌上还残留着一些未被利用的粽叶和糯米，数量不足以再制作一顿饭，但弃之又颇为可惜。

她灵机一动，“既然还有这些材料，不如我们就用它们来做几个纯糯米粽吧！

虽然没有馅料，但有时候，最简单的味道往往能带给我们最大的惊喜。”

随着最后一个纯糯米粽的完成，大家相视一笑，心中充满了成就感。

叫了大哥和二哥帮忙把沥出来的稻草灰水提到了厨房里，李晓晗把包好的粽子都浸泡在里面，大概要浸上一两个小时后再上锅烧。

待浸泡时间足够，李晓晗将粽子从稻草灰水中捞出，轻轻抖动，让多余的水分顺着粽叶的缝隙缓缓流下。

接着，她将这些粽子整齐地码放在一个大锅内，每一个粽子都被温柔地放置，

随后，她再次取用稻草灰水，缓缓地倒入锅中，直至所有的粽子都被完全覆盖。

盖上锅盖，灶台下的火苗跳跃起来，锅中的水慢慢升温，稻草灰水与粽子之间的化学反应也在悄然发生。

随着时间的推移，锅中的水开始发出咕噜咕噜的声音，蒸汽从锅盖的缝隙中溢出，

空气中弥漫着一股混合着稻草香、粽叶香和糯米香的复合气息，令人垂涎欲滴。

煮粽子是一个漫长而耐心的过程，需要五到六个小时的慢炖，期间李晓晗不时地观察着火候，确保水温适中，避免粽子煮得过生或过烂。

大约在煮至一半时间的时候，她会轻轻地打开锅盖，用一双长筷子小心地将粽子上下翻动，

让每一面都能均匀受热，这样煮出来的粽子才会内外一致，口感更佳。

这个过程不仅考验着一个人的耐心和细心随着锅中水温的持续升高，

粽子的香味也