第94章 炸小零食（二）（2/3）

，李晓晗将它们分别装在了不同的容器里，一部分用来当作明天送给陆政战友的礼物，一部分则是留给家里的孩子们作为惊喜。

与此同时，李父那边也已将野鸡宰杀完毕，“囡囡，野鸡杀好了，放在厨房里给你了啊。”李父问着。

“爹，你就放在厨房吧，我把饼干收了就进去。”

李父听后，便将已经处理干净的野鸡放在了厨房里，然后回到后院继续忙乎其他农活。

她进入厨房，看到父亲放置好的野鸡，便开始准备制作美味的烤鸡。

李晓晗按照传统的烹饪方法，先将野鸡肉细心地涂抹上调配好的酱料，让其充分吸收味道，并放入盆中，盖上湿布，静置腌制一个小时，确保每一丝鸡肉都浸润在酱香之中。

腌制时间到后，她从后院采摘来新鲜且适合包裹食物的蔬菜叶，一层又一层地将腌好的野鸡仔细包住，每片叶子都紧密贴合，不留空隙。

接着，她熟练地使用细麻绳把这包得严严实实的“绿衣鸡”扎紧，保证在后续烘烤过程中不会散开。

紧接着，李晓晗取出了上次做菜剩余的泥巴，细心研磨成细腻的粉末，加入适量的清水搅拌均匀，形成了具有粘性的泥浆。

她耐心地将这层混合泥浆均匀地涂覆在包裹着野鸡的蔬菜叶外层，使得整只鸡如同被一个泥巴盔甲所保护。

随后，这只裹满泥浆的鸡被送进了热好的烤箱内，选用旺火进行初步烤制，大约持续四十分钟。

在此期间，李晓晗时刻留意着烤箱内的状况，一旦发现泥巴表面有干燥开裂的现象，便立刻补上湿润的泥浆，再次包裹好后继续烤制三十分钟。

最后阶段，她调整火力为小火，慢慢地烘烤，这样既能保证鸡肉内部熟透，又能避免外部焦糊，从而达到外皮酥脆、肉质鲜嫩的理想效果。

经过精心烹饪，这道特色的泥巴烤鸡将会成为送给陆政的战友最有味道的一道礼物。

李晓晗将烤鸡放在土烤箱里慢慢的烤着就不管他了。

忙碌了一整天的李晓晗，身心都达到了极度疲惫的状态。

她料理完所有的食物，包括制作精致的饼干、腌制野鸡以及做的泥巴烤鸡，每一步都倾注了她全部的心力。

回到房间后，她躺倒在床上，感觉全身的力气似乎都被抽空，但她的心中却是满满的成就感。

她闭上眼睛，李晓晗渐渐进入了梦乡。

李晓晗睡得沉，一觉醒来已是傍晚时分。

她迅速洗漱完毕，走出房门，看