第36章 试吃成功（2/3）

能补贴家用。

李晓晗和大嫂笑着应承下来，不一会就到了村里，其他大婶纷纷下车后，拉牛车的李大叔，他注意到李晓晗和大嫂购买的物品众多且沉重，考虑到她们搬运起来会有些吃力，便主动提出将牛车直接拉到家门口，好方便她们卸货。

牛车稳稳停在李家门口，李晓晗和大嫂在李大叔的帮助下，将采购的物品一件件卸下，堆放在门口。

李晓晗和大嫂对李大叔的帮助感激不尽，大嫂深知李大叔家境并不宽裕，平日里拉牛车赚的都是辛苦钱，于是坚持要多付给他一些钱作为酬劳。

尽管李大叔再三推辞，声称这只是举手之劳，不必破费，但在大嫂的坚持下，最终还是无可奈何地收下了这笔额外的报酬。

李大叔离去时，脸上挂着淳朴的笑容，口中连声道谢，表示今后有需要帮忙的地方尽管开口。

当李晓晗和大嫂带着满载而归的牛车回到家门口时，引起了李父李母的注意。

他们闻声从屋内快步走出来，看到门口堆积的物资，李父力气大，扛起一袋面粉就往屋里走；李母手脚麻利，一边指挥着摆放的位置，一边帮忙整理零散的物品。

一家人齐心协力，很快就将所有物资安置妥当。看着食材和炊具，李父李母虽未多言，但眼中流露出的欣慰，无疑是对李晓晗和大嫂这一举措的最大支持。

李晓晗深知，要想在镇上卖面点，首先要确保自家产品的口感和质量。

因此，她决定先在家里试做一些，让家人尝尝味道，收集大家的意见，以便对配方进行调整。

她先将面粉和酵母粉按照比例混合，加入温水揉成面团，然后盖上湿布让其发酵。

接着，她开始准备馅料，将买来的肉剁碎，加入葱姜蒜、酱油、盐等调料搅拌均匀。

发酵好的面团取出，擀成长方形，卷成卷后再切成小剂子，包入馅料，做成一个个饱满的包子。

剩下的面团则被她擀成薄饼，涂上鸡蛋液，撒上葱花，做成鸡蛋灌饼。

一切准备就绪后，李晓晗生起炉火，将蒸笼放上，开始蒸包子和饺子。

另一边，她则在锅中煎起了鸡蛋灌饼，金黄的饼皮在热油中滋滋作响，香气四溢。

待所有面点都制作完成后，李晓晗将它们整齐地摆放在餐桌上，请家人品尝。

大家围坐在一起，拿起热乎乎的包子、鸡蛋灌饼，一口咬下，面皮松软，馅料鲜美，鸡蛋灌饼外酥内软，满口生香。

大家纷纷赞不绝口，对李晓晗的手艺