第38章 后院的梨树(2/3)
汁备用;锅中再加水煎煮第二遍,大火烧开改文火煎,滤出药汁备用;锅中加水煎煮第三遍,大火烧开改文火煎,滤出药汁备用。
合并三次煎煮所得的药汁,在敞口锅中大火煎煮,得到浓缩清膏一大碗。
趁浓缩药汁的时间,把准备好的川贝捣碎,用蜂蜜和水浸泡一个时辰,然后中小火加热煎煮,滤出药汁备用。
将浓缩清膏倒入锅中,加入川贝粉和滤出的药汁,中小火熬煮至粘稠即可。
趁热装瓶,晾凉后会更粘稠,不好装瓶。
秋梨膏具有养阴生津、止咳化痰、清热解毒的功效,每天一小勺用温水冲服,可以缓解热燥引起的呼吸道不适。
历经了几个时辰所得的秋梨膏,白青云迫不及待的给大家冲泡。
酒醒的白爷爷和谢爷爷一人端着一碗,咕咚咚的就喝完了,白爷爷不禁感叹:“幺儿,这东西真不错,刚刚还感觉喉咙干燥有些不适,喝完这个顿时就感觉舒服了!”
谢爷爷在一旁也点头赞同。
白奶奶想起白青云之前的问题,随即问道:“幺儿,这秋梨膏做出来是不是也打算卖了?”
“奶奶觉得用剩下的梨子做这个怎么样,不仅如此,咱们还可以将村里其他人家的梨子收了,这样村里人能多一项收入的同时,我们也能多一项营生!”
“那就听幺儿的,这秋梨膏做起来不容易,一大锅的梨子最后也只熬了这么几瓶,不仅费工夫也费柴火。”
村民的柴火都是去山上捡的枯树枝,或者是砍伐的树木,碍于现在伐木工具的落后,柴火并不是特别容易就能得到的。
白父一向支持女儿的决定:“明日一早从镇上回来,我就去山上多捡些柴,正好去县城这么久,好久没有上山了!”
“爹爹,明天去镇上的时候,我跟你一起去,顺便将做好的秋梨膏拿去卖!”
“好!只是幺儿打算怎么卖这秋梨膏呢?”
“这秋梨膏的主要功效是清热化痰,想必有咳疾的人吃过后肯定会需要的。济世堂每天看病的人多,先去那边卖一卖吧!”
一家人有了新的目标,也快速进行分工。
说是分工,其实主要是白父和白青云去卖秋梨膏,其他人留在家里继续制作,并收购村里的梨子。
秋梨膏的制作工序虽然简单,但需要时间熬制,中间烧火搅拌都离不得人,幸好谢立和谢舒儿都来了大杨村,人手这才足够。
现如今的梨子价格不高,大杨村的人如今生活开始好了许多,也就很
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