第385章 麻婆豆腐（2/3）

正打算关门的酒楼，硬生生活了过来，不仅不再亏钱，还有盈余，照这样下去，要不了多久，亏本的酒楼也会被盘活。

关键他们家拿到豆腐的制作方法后，也立刻找人盖了作坊，专门用来生产豆腐，用极低的价格卖给普通百姓，让百姓们的餐桌上也能多一道营养又好吃的菜。

由于豆腐一斤才两文钱，营养价值也高，口感也棒，受到了广大百姓的喜欢。

不仅没影响到钱家酒楼的生意，反而很多人听说豆腐是出自钱家，不少人为了品尝用豆腐做的饭菜，纷纷前去酒楼。

还有李梦玥又给了七八个和豆腐有关的菜色，特别是麻婆豆腐，由于巧妙运用了花椒这一调味料，突出了麻婆豆腐的麻香味，吃到嘴里就会刺激着味蕾，让人上瘾，吃了还想吃。

除此之外，麻婆豆腐中的辣味，也是很多人念念不忘的原因。

加入了辣椒面的麻婆豆腐，有了非常浓郁的辣味。

她不知道李梦玥从哪里弄到的辣椒，反正做菜时放入一点，味道就会变好多，菜也吃起来辣而不燥，辣中带香。

可以说基本上去自家酒楼的客人，只要点了麻婆豆腐这道菜，品尝时都能感受到辣味给味蕾带来的刺激，鲜美十足。

还有醇厚的汤汁，又让豆腐口感变得更嫩滑，入口即化，让她很是喜欢。

关键麻婆豆腐还有着丰富的味道层次，麻、辣、鲜、香更是交织在一起，让人回味无穷。

不知不觉间，麻婆豆腐已经成了福满楼的招牌美食，只要去福满楼用餐的客人，都会点上一盘。

就算是有人品尝过，受不了辣，那也会点一道豆腐的其他菜色。

除去李梦玥是她儿子暗恋的人外，钱夫人对李梦玥一点意见都没有，反而还非常喜欢李梦玥洒脱自如，淡然如菊又有些霸气的性格。

她曾经梦想自己也有个女儿，而李梦玥简直就是她想要的女儿。

莫不说她从来没有针对李梦玥的心思，就是有，她也会为了儿子，打消这种想法。

而这些李梦玥自是不知道，她只是奇怪，之前来钱家也会受到礼遇，可这次再过来，钱家的下人对她热情的有些过分。

她心有疑惑，却没当着面问出来。

殊不知在钱夫人想通之后，在李梦玥来的前一天，钱家给下人发工钱的日子，吩咐每个人都多发一个月的月钱。

钱管家也向下人透露出，这全都是李梦玥的功劳。

下人们在钱家干活，日常吃穿用度比穷苦百姓好太多，每个