第47章 东跨院（1/3）

两头光荣的肥猪，来到轧钢厂食堂，奉献了自己的全部，为轧钢厂的工人们改善伙食，赢得了工人们的一致好评。

至于猪怎么想的，没人在乎，肚子里都没油水了，谁为它发声啊？

鉴于上次食堂免费供应鸡蛋汤，出现有人用盆去装这种离谱操作，这次轧钢厂的会餐，采用凭票供应制度。

轧钢厂特制的票据，发到每个工人的手里，凭票去食堂吃饭。

要杀两头猪，可是忙坏了傻柱。

杀猪，那可是技术活。

厉害的杀猪匠，一刀下去，两百斤的猪一会儿就死透了。

要是没经验的杀猪匠，一刀下去没扎准，那猪不死，还疼的不停挣扎，时间长了，几个人也摁不住啊！

自古以来，两种东西最难控制。

一个是生气的老婆；一个是待宰的年猪。

真要跑了，那事情就热闹了，一只不停流血的猪到处跑，弄的跟凶案现场似的。

好在傻柱还有两下子，没出现这种情况。

猪的身上全是宝啊，猪头、口条、耳朵、猪皮、猪肉、猪蹄、猪尾巴、排骨、心、肝、肺、肠、肚、腰子等等。

这里每一个部位，都能做出一道菜来。

但是这不是饭店，而是食堂！两只猪是要给一万人做菜的！

两只猪不到四百斤，真要分肉，一人半两都吃不到，现在怎么让全厂的人吃的满意，就考验厨子的技术了。

说到做饭，那就是傻柱的强项了，他想到了一个很好的办法，肉丸子！

肉丸子虽然是肉味，但是更多的是淀粉啊，还有萝卜啥的。

做成肉丸子，既可以让每个工人都吃到肉，又好按个分配，谁也说不出个什么来。

只是，做丸子并不省事儿，一个个的搓，几万个丸子，有的后厨的人忙了。

“大肉丸子炖菜，再配上猪油炒菜，我馋不死他们！”

“你可悠着点，全厂工人都盯着这两头猪呢，丸子放好，晚上也不能缺了人啊。”

看傻柱一副信心满满的样子，陈平安也不担心他做不出好菜，就怕有人使坏，只能提醒他注意安全了。

“放心吧，后厨这几天有人值班，出不了事情！”

看傻柱自己有考虑，陈平安也不用废话了。

“你知道嘛，宣传科科长送来两只鸡，说是学习你为工人的奉献精神呢。”

“我一问才知道，嘿，是许大茂那小子从家拿来的！”

“你说当时我怎