第75章 皇上又要来喝酒（2/5）

，约几个同僚，一起去欣赏呢，得了，改天吧。

今天三楼又只有一桌客人预订，而且还是上次那个少年来预定的，悠芝赶紧去厨房告诉青莲。青莲手一抖，才十几天，怎么又来了？还要不要做生意啊？

这次预订不一样，让酒楼自己安排菜系，吃什么都可以。青莲叹了一口气，要是我天天接待皇上，还不如关门算了，太紧张了。

最后，青莲跟高焱研究了半天，准备了十道菜，全部小菜为主。比如清炒新鲜莲子米，丝滑香菇，芹菜炒木耳。。。。再加上一盘红烧猪脚煮黄豆。高焱不解的问：“老板，都这么素，可以吗？”青莲信心十足的点头：“可以，有些人，大鱼大肉吃多了，清淡的小菜，能让他胃口大开，再说了，我们的高大厨子，手艺精湛，做的小菜也是一绝啊。”高焱被夸得脸都红了。

本以为，苗娘子也会来的，结果打开包厢门，只有皇上和粱淮吉。青莲很是诧异，但是不露声色的让伙计把菜，一一端上，再拿来一壶黄酒。正要告退，赵祯说话了：“青莲，不知能不能陪我一起用餐？”我可以说不吗？

青莲转身，轻轻关上门，行礼说：“很荣幸。官家。”青莲坐下，心里无限的悲哀，如果我不是老板，自然可以拒绝，为了生意，能怎么办呢？

两人坐下，粱淮吉起身：“官家，公主要吃南街的糕点，奴才先去买一点，晚了就关门了。”赵祯点头：“好，你去吧。”于是。。。于是包厢里，只有皇上和如坐针毡的青莲了。青莲给赵祯倒满酒，赵祯闻着酒香，叹道：“我就是想着这一口酒。”青莲心想，你要是喜欢，我可以给你送啊，十坛八坛都没有问题，何必亲自来喝呢？嘴上却笑着说：“能得到您的青睐，是这酒的福气。”赵祯端起酒，说：“青莲，来，我们喝一口。”赵祯一饮而尽，青莲抿了一小口。

赵祯吃了一粒莲米，问：“莲米，清甜爽口，有一股鸡汁的香味，但是又不油腻，如何做的？”青莲笑道：“一盘小小的莲米，要用老母鸡熬汤八小时，再把新鲜莲米放在鸡汤里面泡两小时，等到莲米有了鸡汁的香味，捞起来，大火放翻炒，这盘菜就做好了。”赵祯点头赞叹：“难怪，香而不腻，还保留了莲子的清爽。”又吃了一筷子香菇，点头说：“这是海鲜做的底汤，香菇本来就鲜，加上海鲜的咸鲜，口感丝滑脆嫩。青莲，看着都是小菜，其实用心良苦啊。”青莲笑而不答。心里在暗叹，你一个皇上，好好管理国家就行了，来酒楼学做菜吗？不务正业，不务正业啊。

赵祯又喝了一口酒，话锋一转：“