第24章 赚了好多钱啊(3/3)
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。”
小九眼眶红了,搂着青莲:“不,我陪着你,小姐不开心的时候,有小九陪你说话,我不嫁人。”青莲轻轻的拍拍小九,这些都是后话,等赚了钱再说吧。
开张这些天,大家都辛苦了,青莲买了很多菜,准备做一桌好吃的饭菜,犒劳店铺里所有的帮工。小九去后院薰茶了,青莲喊了一个丫鬟帮忙,准备大显身手。
店铺里煮茶烧水的丫鬟小花,是一个孤儿,她来茶铺之前,一直在餐馆帮忙,过着孤苦伶仃的生活,直到来茶铺帮忙,才有了固定的住所。
青莲把鸡肉剁成大块,先焯水,然后放进瓦罐,里面加了一些不知名的中药,放在炭炉上,慢火炖着。
“小姐,这些像树根一样的东西,是什么啊?”小花也跟着小九,喊青莲小姐。青莲耐心的解释:“这是野山药,煮熟以后,吃起来粉粉糯糯的,能补气,跟土鸡一起煮,鸡汤微甜,你中午多吃一点啊。”
小花满眼崇拜的看着青莲:“小姐,在你眼里,那山上的花花草草,是不是都是药材啊。”青莲一边扇火一边回答:“不一定啊,山上还有毒药呢,你要是有兴趣,下次上山,我带你去。”小花连连点头。
炖好鸡汤,青莲把小花处理好的大鲢鱼,放入热油中,两边煎得金黄,加上热水,再放了一些紫苏,盖上锅盖,慢慢炖。“等鱼汤煮好了,我们放点豆腐和配菜,下饭得很。”青莲笑着对小花说。