第141章 清晨一碗热汤面(1/2)
清晨,凌心儿蹑手蹑脚跑到厨房开始准备汤面。
她的厨艺不精湛,也一向不喜欢油腻腻地弄得一手都是。
所以,她早已开始想念在汉顿小镇上米亚奶奶小馆里的中式美食了,物美价廉,还不用自己动手便能尝到各色美味。
而在这里,凌心儿只能自己动手做吃食。
冰箱里食材丰富,多数是翠茜婆婆定时送来的,小部分是凌心儿去山下闲逛时采购回来的。
食材虽然丰富,她却只煮些简单明了的菜式,太复杂工序的菜品也搞不来。
却也歪打正着保留了食材最本真的原味。
米鲁哼哼唧唧地跑过来,蹲伏在凌心儿脚边。
它吸吸鼻子,轻嗅着空气中的味道。
对于它来说,从不挑食,只要是凌心儿煮出来的食物它都吃。
哪怕是她新研发的黑暗料理!
它的心,它的肠胃,都无限包容!
对她,米鲁已经是痴迷的态度,她的一切都是对的,好的,美的!
它无条件服从和拥护!
凌心儿在锅里放了极少量的油,待油热了便开始煸炒肉沫,用来作为汤面的浇头。
因为面条本身是最寡淡的,却也容易吸收,对伤员是好的。
但为了保证营养,凌心儿用了最新鲜的猪后腿肉,细细剁碎,用葱姜料酒酱汁腌制入味,才开始慢慢煸炒。
待肉香四溢时,盛出放置一边待用。
米鲁拼命嗅着鼻子,哈喇子差点流一地,新鲜的肉味实在是太香啦!
它也不敢造次,怕乱蹦乱跳在厨房闯祸,然后没饭吃。
它耐心等待在原地,屁颠颠地哈喇着嘴巴,等着被投喂。
它有自己专属小饭桌一张,低矮的木腿子,有固定饭盆和水盆的圆孔,干干净净,清清爽爽。
一般凌心儿吃什么米鲁就吃什么,就是调味较淡一些,一人一狗从不挑嘴,有啥吃啥,主打一个随意自在。
此刻,米鲁已经呼噜噜吃上了它的面条,它的心儿姐姐特别为它多放了好多炒熟的肉沫,实在鲜香美味,就连飘在汤面上的绿绿的葱花它也爱吃,有股子特别的清香味。
小心地照顾伊森洗漱完,在沙发床上支了个小桌板,为他披了件毛毯,他也吃上了热气腾腾的面条。
知道她不爱煮饭,每次煮出来的都是最简单的饭食,但是每每吃到却是最鲜甜的原汁原味、食材最原始、最本真的味道。
看来,最简单的烹饪手法才能留住
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