第77章 毛血旺(2/3)
童小朵将黑毛肚切好,一回头就看见那特大号的碗:“这么大的碗?感觉装满了我能吃两个星期!”
“我们店里人多,太少了我怕你都吃不上。”林知心看了一眼童小朵,“说实话,即便是这么大一份我也觉得你抢不到。”
说着,林知心又拿出一个正常大小的汤碗,往里面分了一些蔬菜:“这些给你,这样就不怕你一会抢不到了。”
“一会也不是晚饭点啊,他们很能吃?”童小朵指着正常大小的碗,“我刚火锅还没消化呢,不用给我准备这么多。”
“我们俩吃。”林知心一边说着,一边将肥肠,还有鸭血等肉类配菜也下锅煮熟。
“毛血旺是所有食材一样样煮的吗?”童小朵没有做过这么复杂的菜,站在一边开口问道。
“对,这个菜食材比较多,一起下锅的话可能有的没有熟,有的已经熟过头,那样就不好吃了。”
童小朵觉得这么复杂的菜不适合她做,只适合她吃!
在肥肠等煮到差不多的时候,林知心把黄喉、百叶、香菇、口蘑、金针菇等也加了进去,继续煮。
看着林知心行云流水般的动作,童小朵觉得她整个人都在闪闪发光。
“真美……”童小朵不由自主的感叹了一句。
“美?我吗?”林知心听到了,“哈哈哈,我也这么觉得。”
童小朵无语:“能不能不要破坏气氛。”
“反正我听到你夸我了。”林知心才不会在好朋友面前谦虚。
两人一边斗嘴,林知心一边将煮好的食材连同汤水倒入装有蔬菜垫底的巨大汤碗里,还不忘分出来一部分到正常大小的那碗。
知道大家都还挺能吃辣的,林知心又在每碗上撒了一些辣椒面。
接着另起锅倒油,油多一些,放入辣椒、花椒炒香,放蒜末再炒香。
属于辣椒花椒的香味一下子就窜进了童小朵的鼻子,让她的鼻子一下子就有点痒痒的。
林知心那边将炒香的辣椒油倒入煮好的菜上,最后撒上熟芝麻、葱花、香菜。
麻辣鲜香的毛血旺就做好了。
“我去喊徐鲤他们来端菜。”林知心将厨师服脱了下来,你在这等我。
不让童小朵去的原因是,万一后院里那群家伙都现原形在吸收灵气,可能会吓到童小朵。
很快走到后院,大家都还是人型,看样子是因为知道今天有外人在,所以都很克制自己,表现不错,值得嘉奖。
“毛血旺做好了,来
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