第183章 强敌（2/3）

又听到了余老板的声音：“钱麻子，又想我了？”

“不是想你，是想跟你打听打听，有没有吃过北平的烤鸭子？”

余老板来了兴趣，笑着说：“你还知道北平的烤鸭子？”

“听过，但没尝过，这不问问你嘛。”

“哈尔滨确实有一家挺正宗的，鸭苗都是从北平运过来的。这个鸭子也是有品种的，北京鸭明朝以前就有了，后来不断改良品种，肉质特别好。”

我赶紧说：“你看，我就说余老板啥都知道，人才。”

“本人对美食，略有研究。这个北平的烤鸭子之所以好吃，从喂鸭子的时候，就不一样，人家那是‘填鸭’。”

钱麻子赶紧问：“啥是‘填鸭’？”

“鸭苗先正常喂养一个半月，长大一些了，就把专门调好的饲料，做成长条形，往鸭子嘴里填，让它们多吃，才能又肥又大！”

“还有吃饱了硬往嘴里塞的啊？我是长见识了。”

余老板乐了：“你们没见过的，多了去了！要说这烤鸭子，烫皮、脱毛、吹气、开膛、晾皮、打糖，每一步都讲究，最后烤出来的鸭子，表皮红润，香脆可口，最后片成片，用葱丝、甜面酱、荷叶饼一卷，往嘴里一放，鲜香啊，满嘴冒油，哎哟……”

李半拉子刚开始仰面躺在地上，此时已经坐了起来，用袖子擦了一下嘴，两眼放光。

钱麻子又说：“余老板，我们要是把你放了，能不能带我和小刀去趟哈尔滨，尝尝这烤鸭子？”

“不是，你也太看不起我了吧？别说俩人，就算是两百人我也请得起！”

“两百人不至于，就我们五六个人。这两天打了几个狍子，搁锅里一炖，吃着也不错，余老板要不要尝尝？这是正宗的野味儿。”

这时，石井说话了：“钱麻子，你挺会忽悠啊！要不，我也跟着出去？”

“那更好了，主动出来，喝酒吃肉唠唠嗑，有事儿好商量！”

“赶紧滚，你们也就会瞎扯！”

钱麻子又喝了口烧酒，大喊：“石井，我觉得你挺可怜的。长年累月窝在这深山老林，身边没有老婆孩子就不说了，连口好吃的都没有，你说可怜不？”

石井气得哇哇叫，不理我们了。

我趴在射击孔上方，低声喊：“余老板，余老板，你考虑考虑，狍子肉还在锅里呢！”

过了一会儿，又听到余老板说：“狍子肉有啥好吃的。”

钱麻子一听，有了精神，又和余老板聊了起来。