第166章 着急（2/4）

将河蚌肉放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出沥干后，再进行不同方式的烹饪，肉质将会非常鲜美。

林夏自己手工操作了一遍后，剩下的河蚌就全部交给了智能厨房，等厨房将所有的河蚌肉都准备好后，林夏用这些不算多的河蚌肉做了两道料理，一道爆炒，一道炖汤。

爆炒蚌肉，林夏没有放其他的配菜，只热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的料酒和生抽炒匀，再将河蚌肉放入锅中快速翻炒，使其均匀裹上调味料后，就出锅装盘了，尝了一口，太美味了，鲜香滑嫩。

河蚌汤，林夏却是加入了不少配菜，有春天的鲜笋片，秋天的蘑菇，还有之前晒干的木耳，以及海里捞上来的裙带菜等，总之，这道汤差点将林夏的舌头给鲜掉了，河蚌肉也超级好吃。

不得不说，海鲜配山珍，真是太绝了！

别看有7个河蚌，但是去除了内脏及其他未消化的东西后，剩余的纯蚌肉却着实不多，林夏勉强只凑出了一小盘爆炒河蚌和一碗加了适量配菜的河蚌汤。晚上也不宜吃很多，所以这两份也放进了空间，以后再吃。

剩下的今天就不能做了，都在清肠胃呢，泥鳅等它们吐干净泥沙后，清洗干净留着裹上蛋液、面包糠油炸了吃吧！

螺蛳里面，小的（体积三四厘米左右）等它们吐干净泥沙后，林夏要做香辣螺蛳，这个也是很好的小吃，或者叫下酒菜？大的那几个（成人拳头大小）等它们吐干净后，林夏准备加葱姜水煮，到时候蘸酱汁吃，或者切丝凉拌，或者爆炒都行。

今天一天都围绕着吃了，也是林夏来矿石镇以后过的第一个收获节，相当充实，明天，还要去广场看看霍安为化装舞会特意举办的售卖会呢，同样令人期待啊！

2张渔网里，截住了不少从上游冲下来的鱼、虾、蟹等，大大小小都有，林夏还是挑个头大的放进了带来的几个桶里；3个虾笼里也钻进了不少货，虽说是虾笼，但是里面却不仅仅有虾，还有体积较小的黑鱼，昂刺鱼，黄鳝和泥鳅。

林夏喜滋滋的捡了出来，将虾笼拾掇干净，重新在各个洞口处放入诱饵，又抛进了不同的河沟里，等明天早上捞起来，收获应该会比这次多！

黑鱼平时钓的时候也能钓到，而且体积比这大的多，所以林夏将网里的小黑鱼又扔进了河里，不过昂刺鱼、黄鳝和泥鳅都留了下来，钻进虾笼里的这些，个头可不算小了，林夏准备先留起来以后熬汤、或者跟蘑菇一起炖豆腐吃。

收拾好后，林夏终于回家了，收获节吃的太饱，晚上就不