第74章 老班长厨师(3/3)
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不是什么必须要珍藏的东西,偷学不就偷学呗,又不是什么大不了的事情。”陈天假装不在乎,继续套话。
“你不懂!”那人果然上钩,“在厨艺界,很多东西确实是可以互相教学互相学习借鉴的,可这样也只是一流厨师,要成为顶级的厨师,就必须要比别人会一项,除了自己其他人都弄不出来的绝招!”
“哦?此话怎讲?”
“如果我没记错的话,当年的炊事班成绩第一的是一个叫什么……马春辉的人,他做的饭菜是真的好吃!色香味俱全,那些健康但难吃的食材,是所有厨师的噩梦,大家都不知道,这种虽然健康但是不知道怎么变美味的东西到底要怎么才能变得好吃。”
“调味?”
“对!”那人叫了起来,“想让这种健康的食品变得好吃,那就只能依靠调味了,所以当时边防军的炊事班就是以调味料的好吃程度来决定成绩的。”
“而老班长一开始的成绩差就是因为,他虽然做饭还可以,可调味料的水平很一般……”