第008章 炕土豆!(4/4)
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见他先撒油在锅里面,然后小火烧旺了之后,再把郭佳怡切好泡了盐水的土豆块丢进去煎制,时不时的翻动几下,让其表面带点焦黄,但又不至于糊。
“哇!这也太香了吧!”
一旁的郭佳怡忍不住地尖叫出声,还没吃到嘴里,就能闻到一股土豆的焦香味儿,让没吃晚饭的郭佳怡忍不住地咽了下口水。
这个时候,郭佳怡在心里已经大概猜到了,张小旭要做什么了。
在煎制了三五分钟土豆块变得完全金黄了之后,张小旭把它装进用废旧报纸叠好的纸盒子里,在撒上一些调料,问道:“辣椒、葱花能吃吗?”
“当然!”
郭佳怡目不转睛地盯着张小旭手里不断散发着诱人香味的土豆块,忙不迭的催他搞快点。
张小旭也没吊她胃口,手脚麻利的撒上辣椒粉用筷子拌匀了一下,再在面上撒上葱花:“给,尝尝!小心烫!”
要不是张小旭提醒这么一声,郭佳怡还真准备一口一个土豆块。
“哇塞,这也太好吃了吧!”
刚吃完一块土豆,郭佳怡两眼就冒着星星,看着张小旭的眼神都变了:“真没有想到,你不仅脑子灵活,手艺还这么棒!不行,你姐我要喜欢上你了!我要给你生猴子!”
张小旭:“……”
还不等张小旭第二锅做好,郭佳怡手里的土豆就已经吃的干干净净,伸长了手臂等着张小旭的下一锅:“这道小吃叫啥呀?也太好吃了吧,尤其是这上面的调料,跟土豆的脆而不焦的糯感粘合在一起,简直就是人间美味呀,再给我来一碗!”
“这叫炕土豆!”
张小旭自顾自的煎制手头地土豆块:“第一碗免费,第二碗要钱,五分钱一份,概不赊账!”
“啥?你还管我要钱!”
郭佳怡气鼓鼓地双手叉腰:“好你个张小旭,别忘了你这炕土豆的土豆是哪儿来的,不给老娘吃,老娘让你没土豆炕!”