第67章 打造刀具(3/3)
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把这些刀都在往锋利磨吗?可是我不会磨呀,我感觉我越磨刀子越钝了。’
父亲刚说完,老二就又接着话茬道。
‘那是你不懂技巧,光靠着蛮力在那里磨,可不就是越磨越钝了吗?’
‘磨刀也是有口诀的,第一磨刀石要平,水要少不干这次不沾。
第二刀不离石,石不转刀,顺着刀锋磨到亮。
第三先起锋,后打磨,掌握好角度更耀眼。
第四左右均匀,用力要轻,不要偷懒果断少。
第五刀成了,不要懈怠常磨好为佳。’
‘这可是我养猪时为了杀猪磨刀,专门请教老杀猪匠学的,这也就是时代不一样了,你要是搁以前想都别想,都是父子相传的。’
石子秦背出磨刀口诀对着老二说道。
‘对,就按你大哥背的口诀磨,磨出来的刀指定是锋利无比,还有你俩把这口诀也给我背熟,这都是生活里要用到的。’
父亲也是对其肯定道,随后几人在河边捡到合适的磨刀石,就回到家把所有打造出来的刀具,都开锋后又给配了简易刀套,才回去吃的晚饭。
晚饭正是老二心心念念的鹅蛋炒地软,因为那只鹅昨天吃了两块地软,今天又吃了好几块,还是一点事也没有,所以母亲也就直接下锅了。
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